
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
Domaine Morel - Les Pieds sur Terre
€49,49/stuk
€61,04/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Deze Savagnin ouillé uit de Jura laat een frisse, fruitgedreven kant van de streekdruif zien. De aanduiding ‘ouillé’ verwijst naar het bijvullen van de vaten tijdens de rijping, waardoor de wijn niet de uitgesproken oxidatieve stijl krijgt die vaak met Jura wordt geassocieerd.
Proefnotities
Savagnin ouillé toont doorgaans een heldere, licht gouden kleur. In de geur en smaak zijn frisse citrus en rijp boomgaardfruit denkbaar, met een levendige zuurgraad en een minerale indruk; de precieze aroma’s kunnen per fles verschillen.
Serveer de wijn jong voor zijn frisse karakter, of laat hem enkele jaren verder ontwikkelen. Zonder specifieke informatie over deze jaargang is een exact bewaarpotentieel lastig aan te geven.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 10–12 °C. De frisse stijl past goed bij forel, schaal- en schelpdieren, gevogelte en Comté. Een korte beluchting in het glas volstaat doorgaans; karafferen is meestal niet nodig.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Domaine Morel - Les Pieds sur Terre |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Jura |
| Druivensoort | Savagnin |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen