Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2022

Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2022 is een stijlvolle Chianti DOCG die kunst, historie en Toscaanse traditie samenbrengt in één glas. Deze wijn van Cantine Leonardo da Vinci onderscheidt zich door zijn verfijnde Sangiovese-basis, aangevuld met Merlot voor extra zachtheid en rondheid. De inspiratie komt van Leonardo da Vinci’s “Virgin of the Rocks”, wat deze wijn een extra culturele lading geeft.

Proefnotities
In het glas toont hij zich purperrood met intense schitteringen. In de neus komen rijpe kersen naar voren, samen met tonen van vanille en kaneel, die het geheel een warme, licht kruidige indruk geven. Op de smaak bevestigt de wijn diezelfde aromatische lijn: levendig fruit, subtiele kruiden en een mooie balans tussen frisheid en rijpheid. De zachte tannines zorgen voor structuur zonder streng te worden, terwijl de afdronk lang en aangenaam blijft hangen. Dankzij deze stijl kan hij nog enkele jaren mooi evolueren, waarbij het fruit zich verder zal verdiepen en de houttonen nog beter zullen integreren.

Productie
Deze Chianti DOCG is gemaakt van 85% Sangiovese en 10% Merlot, afkomstig uit Toscane. De druiven werden volledig rijp geoogst en vervolgens ongeveer 10 tot 12 dagen op de schillen geweekt om kleur, aroma en structuur te extraheren. De vergisting verliep op gecontroleerde temperatuur van 27–28°C, zodat de fruitexpressie behouden bleef. Daarna rijpte de wijn 10 maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat hem zijn zachte kruidigheid en ronde afwerking geeft.

Eten & Serveren
Deze Chianti is een uitstekende begeleider van Italiaanse klassiekers zoals pasta met ragù, lasagne, gegrild rood vlees en geroosterde kip. Ook bij halfharde kazen en gerechten met tomaat komt hij mooi tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op 16–18°C; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij jonge flessen wel helpen om de aroma’s nog iets opener te laten spreken.

Producent
Cantine Leonardo da Vinci is een bekende Toscaanse producent die zijn naam ontleent aan de grootste Italiaanse uitvinder en kunstenaar. Het huis staat bekend om wijnen die de identiteit van de regio op toegankelijke en kwaliteitsvolle wijze laten zien. Met een sterke focus op Sangiovese en de traditie van Chianti heeft de producent in de loop der jaren een vaste reputatie opgebouwd binnen Toscane en daarbuiten.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.