Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Riserva Vergine delle Rocce 2023

Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Riserva Vergine delle Rocce is een karaktervolle Toscaanse Chianti Riserva die traditie en toegankelijkheid mooi samenbrengt. Gemaakt door Cantine Leonardo da Vinci als eerbetoon aan het historische wijnlandschap rond Vinci, biedt deze wijn de herkenbare frisheid van Sangiovese met extra diepgang door een vleugje Merlot en rijping op hout.

Proefnotities
In het glas toont hij een paarsrode kleur met intense schakeringen. In de neus komen rijpe kersen naar voren, aangevuld met verfijnde tonen van vanille en kaneel die afkomstig zijn van de houtlagering. In de mond sluit de wijn mooi aan op het aroma, met sappig rood fruit, zachte tannines en een evenwichtige structuur. De afdronk is lang en prettig kruidig, wat deze Riserva ook een mooi bewaarpotentieel geeft voor de komende jaren.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de heuvelachtige wijngaarden rond Vinci, Cerreto Guidi en omliggende dorpen in Toscane, waar het klimaat en de bodems zorgen voor rijpe, maar frisse Sangiovese met goede aromatische spanning. De oogst gebeurt op het juiste moment van rijpheid om fruit en zuiverheid te behouden, waarna de wijn wordt vergist en vervolgens ongeveer 10 maanden rijpt op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Eten & Serveren
Serveer deze Chianti Riserva bij voorkeur op 16-18°C. Hij past uitstekend bij gegrild rood vlees, ossobuco, pastagerechten met rijke tomatensaus, stoofschotels en gerijpte kazen. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar 30 minuten karaferen kan de aroma’s wel extra openen.

Producent
Cantine Leonardo da Vinci is een gerespecteerde Toscaanse producent die nauw verbonden is met de streek rond Vinci, de geboorteplaats van Leonardo da Vinci. Het huis staat bekend om wijnen die het karakter van Toscane helder en toegankelijk weergeven, met aandacht voor kwaliteit, regionale identiteit en een moderne interpretatie van klassieke stijlen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.