Le Marchesine Franciacorta Rosè Artio Brut Millesimato 2021

Le Marchesine Franciacorta Rosé Artio Brut Millesimato 2021 is een verfijnde mousserende rosé uit het hart van Lombardije, gemaakt volgens de méthode traditionnelle. Deze Franciacorta weet de elegantie van Chardonnay te verenigen met de structuur en finesse van Pinot Nero, wat resulteert in een complexe en gastronomische bubbel. Als millésimé wordt hij uitsluitend gemaakt in uitstekende oogstjaren, waardoor 2021 zich onderscheidt met een bijzonder zuivere expressie van het terroir en het jaar.

Proefnotities
In het glas toont deze Franciacorta Rosé een heldere zalmroze kleur met koperachtige schitteringen en een fijne, aanhoudende mousse. Het bouquet is verfijnd en uitnodigend, met aroma’s van wilde rode besjes, frambozen en rijpe aardbeien, aangevuld door tonen van bloedsinaasappel, rozenblaadjes, brioche en een vleugje hazelnoot en krijtachtige mineraliteit. In de mond is de wijn droog, fris en precies, met een levendige maar perfect geïntegreerde zurenstructuur. De Pinot Nero zorgt voor een mooie ruggengraat, subtiele tannine en diepte van rood fruit, terwijl de Chardonnay spanning, elegantie en lengte toevoegt. Fijne gisttonen, een hint van amandel en subtiele kruidigheid lopen door naar een lange, minerale afdronk. Deze millesimato is nu al prachtig op dronk, maar heeft nog enkele jaren bewaarpotentieel, waarin de romigheid en complexiteit zich verder zullen ontwikkelen.

Productie
Le Marchesine ligt in het Franciacorta-gebied in Lombardije, waar de wijngaarden profiteren van een mild, bijna mediterraan klimaat en kalkrijke, morenegronden die zorgen voor spanning en mineraliteit in de wijn. De druiven Chardonnay en Pinot Nero worden handmatig geoogst om alleen het gezondste en rijpste fruit te selecteren. Na een zachte persing wordt de basiswijn afzonderlijk vergist per druivenras en perceel, waarna een zorgvuldige assemblage plaatsvindt. De tweede gisting vindt plaats op fles volgens de klassieke methode, gevolgd door een lange rijping op de lies om extra finesse, romigheid en complexiteit te ontwikkelen, voordat de wijn wordt gedegorgeerd en met een uitgebalanceerde dosage als Brut wordt afgevuld.

Eten & Serveren
Deze Franciacorta Rosé Artio Brut Millesimato 2021 is een uitstekende partner aan tafel. Hij combineert prachtig met fijne charcuterie, zalm (gerookt of licht geroosterd), tonijntartaar, sushi en sashimi, maar ook met vitello tonnato, gevogelte met een lichte saus en mediterrane gerechten op basis van tomaat en verse kruiden. Serveer bij voorkeur op 8–10 °C om zowel de frisheid als de aromatische diepte optimaal tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig, maar het is aan te raden de fles enkele minuten voor het schenken open te maken en in slanke flûtes of tulpevazen te serveren om de mousse en het bouquet mooi te laten ontwikkelen.

Producent
Le Marchesine is een familiebedrijf dat zich de afgelopen decennia heeft ontwikkeld tot een van de gerespecteerde namen binnen Franciacorta. Met een sterke focus op precisie, terroirexpressie en lage opbrengsten heeft het domein geholpen om Franciacorta internationaal op de kaart te zetten als het Italiaanse antwoord op hoogwaardige traditionele mousserende wijnen. De producent staat bekend om zijn nauwgezette wijngaardbeheer, moderne keldertechnieken en een stijl die finesse, zuiverheid en diepte combineert. Met wijnen als deze Rosé Artio Brut Millesimato onderstreept Le Marchesine zijn reputatie als specialist in elegante en gastronomische Franciacorta’s.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.