
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€20,00/stuk
€24,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Le Bouquet Rosé de Pinot Noir 2022 van Domaine Laporte is een frisse, elegante rosé uit de Loire, gemaakt van 100% Pinot Noir. De combinatie van kalk- en kleibodems, zorgvuldige vinificatie en een lange wijntraditie geeft deze wijn een uitgesproken fruitig karakter.
Proefnotities
De wijn heeft een lichte, delicate rosékleur. In de neus komen aroma’s van aardbei en framboos naar voren, aangevuld met subtiele, licht exotische tonen.
In de mond is hij fris en levendig, met helder rood fruit en een aangename, sappige afdronk. Het frisse karakter maakt hem vooral aantrekkelijk om jong te drinken.
Productie
De Pinot Noir-druiven groeien op kalk- en kleihoudende hellingen in de Loirevallei en worden met de hand geoogst. Na een korte schilweking wordt de most zacht geperst en op lage temperatuur vergist om de frisse fruitaroma’s te behouden. Vervolgens rijpt de wijn vier maanden in roestvrijstalen tanks.
Eten & Serveren
Schenk deze rosé als aperitief of combineer hem met salades, schaal- en schelpdieren, vis of licht vlees. Serveer gekoeld op 13–15 °C; karafferen is voor deze frisse, fruitige wijn niet nodig.
Producent
Domaine Laporte werd in 1850 opgericht nabij Saint-Satur, aan de Loire. Het huis bouwt voort op de wijntradities van de regio en werkt met bijzondere aandacht voor duurzaamheid: sinds 2013 zijn alle wijngaarden biologisch gecertificeerd.
| Categorie | Rosé wijn |
| Producent | Domaine Laporte |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen