
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€15,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Laurenz V. Kamptal Singing Grüner Veltliner 2025 laat zien waarom Grüner Veltliner zo geliefd is: een frisse, levendige stijl met subtiele kruidigheid en een elegante afdronk. De wijn maakt deel uit van Laurenz V.’s reeks cuvées, waarmee het huis deze Oostenrijkse druif een toegankelijk en internationaal karakter geeft.
Proefnotities
De smaak sluit aan bij de stijl waar Laurenz V. om bekendstaat: elegante zuren, subtiele kruidige tonen en een levendig, speels karakter. De afdronk is aangenaam en soepel. Kleur en specifieke aroma’s zijn niet nader beschreven; voor een precieze inschatting van het bewaarpotentieel ontbreekt eveneens informatie.
Productie
De druiven komen volgens de producent van vertrouwde wijnbouwers in Kamptal, Kremstal en Weinviertel. Laurenz Maria Moser V. richt zich op het werk in de wijngaarden en de vinificatie. Informatie over oogstmethode, bodem en afzonderlijke vinificatietechnieken voor deze jaargang is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Past goed bij lichte gerechten zoals gebakken vis, kip, frisse salades en Oostenrijkse klassiekers als Wiener schnitzel. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C. Door de frisse, levendige stijl is karafferen doorgaans niet nodig.
Producent
Laurenz V. werd in april 2005 opgericht door Laurenz Maria Moser V., telg uit de bekende Oostenrijkse wijnfamilie Lenz Moser, samen met twee partners. Moser leidt de werkzaamheden in de wijngaard en kelder; partners Franz Schweiger en Dieter Hübler verzorgen respectievelijk de financiën en de marketing en distributie. Het huis richt zich volledig op Grüner Veltliner en exporteert naar 42 landen.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Laurenz V. |
| Jaargang | 2025 |
| Regio | Niederösterreich |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen