Laphroaig 10 Year Old Sherry Oak Finish Single Malt Scotch Whisky

Laphroaig 10 Year Old Sherry Oak Finish is een bijzondere interpretatie van de iconische Laphroaig 10 Year Old. Hier wordt de kenmerkende, rokerige Islay-stijl samengebracht met een rijke rijping op zorgvuldig geselecteerde sherryvaten. Het resultaat is een complexe single malt waarin turf, zee-invloeden en zoete gedroogde vruchten prachtig in balans zijn.

Proefnotities
In het glas toont deze whisky een diepe goud- tot barnsteenkleur, met een lichte koperen gloed die de extra rijping op sherryvaten verraadt. De neus is uitgesproken Laphroaig: intens rokerig, met jodium, zeewier en een ziltige zeebries, verweven met lagen van rozijnen, dadels, gekonfijte sinaasappelschil en een vleugje donkere chocolade en toffee. Op de tong is hij vol en rond, met een olieachtige textuur die de smaken lang vasthoudt. De klassieke medicinale turfsmaak wordt verzacht en verdiept door tonen van zoete sherry, gedroogd fruit, noten en kruidigheid (denk aan kaneel en nootmuskaat), terwijl vanille en eikenhout zorgen voor structuur. De afdronk is lang, rokerig en licht droog, met aanhoudende hints van cacao, gezouten karamel en een warme kruidigheid. Deze whisky is prima nu te drinken, maar kan zich met enkele jaren extra flesrijping nog verder harmoniseren en verfijnen.

Productie
Laphroaig is gevestigd aan de ruige zuidkust van Islay, waar Atlantische winden, zilte zeelucht en veenrijke bodems een onmiskenbaar terroir creëren. De gerst wordt traditioneel op eigen malting floors gedeeltelijk gemout en zwaar geturfd met lokaal veen, wat bijdraagt aan het intense, rokerige karakter. Na distillatie in koperen pot stills rijpt de whisky eerst op ex-bourbonvaten van Amerikaans eiken. Voor de Sherry Oak Finish wordt een selectie van deze vaten overgeheveld naar zorgvuldig gekozen sherryvaten (vaak Oloroso), waar de whisky extra tijd krijgt om de karakteristieke tonen van gedroogd fruit, noten en kruidigheid op te nemen. Deze combinatie van bourbon- en sherryinvloed resulteert in een gelaagde, rijke en toch uitgesproken maritieme Islay-whisky.

Eten & Serveren
Laphroaig 10 Year Old Sherry Oak Finish komt prachtig tot zijn recht bij krachtige gerechten zoals gerookte eend, lam van de grill, pittige stoofschotels of harde, gerijpte kazen (bijvoorbeeld oude cheddar of Manchego). Ook pure, donkere chocolade met een hoog cacaogehalte is een uitstekende partner. Serveer deze whisky bij voorkeur op kamertemperatuur, rond 16–20 °C. Een paar druppels water kunnen de aroma’s openen en het sherrykarakter nog beter naar voren brengen. Decanteren is niet nodig, maar enkele minuten rust in het glas laten volstaan om de volledige complexiteit te laten ontvouwen.

Producent
Laphroaig werd in 1815 opgericht en is inmiddels een van de meest herkenbare en gerespecteerde distilleerderijen van Islay. Het huis staat wereldwijd bekend om zijn uitgesproken, medicinale en rokerige stijl, die liefhebbers verdeelt maar zelden onberoerd laat. Dankzij de unieke kustligging, eigen malting floors en sterk vakmanschap heeft Laphroaig een grote invloed gehad op de reputatie van Islay single malts. De distilleerderij beschikt over meerdere officiële bottelingen en speciale releases, en geniet koninklijke waardering dankzij de ‘Royal Warrant’ die het huis ooit van Prins Charles (nu Koning Charles III) ontving. Met innovaties zoals de Sherry Oak Finish blijft Laphroaig zijn klassieke stijl op een moderne, verfijnde manier interpreteren.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.