Lagrange 3ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2023

Lagrange 2023 Bordeaux met Cabernet Sauvignon uit Saint-Julien biedt spanning, finesse en diepte, gedragen door gravel en klassieke finesse.

Over de wijn
Lagrange ligt in Saint-Julien, in het hart van de Médoc, waar Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot het goed doen op de stenige gronden van gravel en klei. Die bodem draineert sterk, waardoor de stokken dieper moeten wortelen en de druiven kleine, geconcentreerde bessen geven. Voor een Bordeaux zoals deze is dat precies wat je wilt: rijp zwart fruit, structuur en een duidelijke, koele spanning. De wijngaarden van Lagrange zijn groot genoeg om verschillende percelen apart te bekijken, wat in een klassiek Bordeaux-domein een groot voordeel is. De 2023 is volgens de typische stijl van het huis opgebouwd met zorg in de kelder, met een duidelijke nadruk op precisie en balans. De blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en een klein deel Petit Verdot zorgt voor ruggengraat, rijp middenpalet en extra kleur en kruidigheid. Rijping gedurende 18 maanden op Franse eiken barriques, waarvan 50 tot 60 procent nieuw, geeft de wijn van nature tonen van vanille, ceder en een vleug tabak, zonder het fruit te overstemmen. In Saint-Julien draait het bij Lagrange niet om bombast, maar om helderheid, structuur en een klassieke Bordeaux-signatuur die tijd nodig heeft in de fles.

Proefnotities
In het glas toont Lagrange 2023 Bordeaux precies wat je van Saint-Julien mag verwachten: diep paarsrood, compact en serieus, maar niet log. De neus opent met zwarte bes, pruim en ceder, gevolgd door tabak en een discrete toets van vanille uit het hout. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, met fijnkorrelige tannines die nu nog stevig aanvoelen maar mooi in het fruit zijn ingebed. De 2023 heeft concentratie en lengte, met een elegante, koele finale die laat zien dat deze Bordeaux nog duidelijk moet ontluiken. Laat hem gerust liggen tot het drinkvenster van 2028, want dan komt de balans tussen fruit, hout en tannine het mooist naar voren.

Eten & Serveren
Bij Lagrange 2023 Bordeaux wil je gerechten die de structuur van Cabernet Sauvignon aankunnen. Denk aan een mooi gebakken entrecote, rood vlees van de grill of een klassieke lamsbout met rozemarijn en knoflook. Ook wild past hier vanzelfsprekend goed bij, zoals hert of ree met een jus op basis van rode wijn. Voor de borreltafel werkt de wijn verrassend goed met oude kaas en fijne charcuterie, omdat de tannines dan worden afgerond door het vet en zout. Een regionale klassieker is entrecôte à la bordelaise, en die combinatie is niet voor niets zo bekend: Saint-Julien en Bordeaux-biefstuk horen simpelweg bij elkaar.

Producent
Lagrange is een van de grote namen van Saint-Julien, in de Médoc, en heeft een lange geschiedenis als klassiek Bordeaux-domein. Het château staat vooral bekend om zijn evenwichtige, gestructureerde wijnen die trouw blijven aan hun herkomst, met Cabernet Sauvignon als ruggengraat en Merlot voor zachtheid en toegankelijkheid. Sinds de heropleving van het domein in de moderne tijd heeft Lagrange zich sterk gericht op precisie in de wijngaard en in de kelder, waardoor de wijnen aan definitie en consistentie hebben gewonnen. In de Franse Bordeaux-wereld wordt het huis vaak genoemd naast de andere gevestigde namen uit Saint-Julien, precies omdat het die combinatie van traditie en strakke uitvoering belichaamt. Belangrijke figuren rond het domein zijn onder meer de vroegere eigenaarsfamilies die het château hebben gevormd, en in de moderne periode de technische teams die de stijl verfijnden tot wat die vandaag is. De wijn wordt gemaakt in een klassiek Bordeaux-gedachtengoed, waar herkomst, rijpheid en houtgebruik in balans moeten blijven. Dat geeft Lagrange 2023 Bordeaux zijn herkenbare profiel: donker fruit, grafietachtige spanning en genoeg diepte om met enkele jaren kelderrust nog aantrekkelijker te worden.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.