
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00
€43,00/stuk
€53,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
La Spinetta Langhe Bianco 2023 is een verfijnde witte wijn uit Piemonte die het frisse, aromatische karakter van Sauvignon Blanc combineert met de signatuur van een toonaangevende producent. Deze wijn onderscheidt zich door zijn levendige stijl, precieze expressie en elegante balans tussen spanning en rijp fruit. La Spinetta is bovendien een naam met gewicht in Noord-Italië, bekend om wijnen met karakter en diepgang.
Proefnotities
In het glas presenteert deze Langhe Bianco zich lichtgeel en helder, met een frisse, energieke uitstraling. De neus is expressief en zuiver, met tonen van citrus, groene appel, witte bloemen en kruidige accenten, aangevuld door subtiele minerale nuances.
In de mond is de wijn fris, levendig en strak geordend, met sappige zuren en een mooie precisie. De smaak balanceert tussen citrus, kruisbes en wit fruit, terwijl de afdronk droog en verfijnd blijft. Deze wijn is bedoeld om jong en fruitgedreven van te genieten, al kan hij zich in de eerste jaren na botteling nog mooi ontwikkelen.
Productie
Langhe Bianco wordt gemaakt in Piemonte, waar de combinatie van hoogte, koele nachten en kalk- en kleihoudende bodems zorgt voor frisheid en aromatische finesse. De druiven worden doorgaans zorgvuldig geoogst om de spanning en het primaire fruit van Sauvignon Blanc optimaal te behouden. De vinificatie is gericht op zuiverheid en precisie, zodat het frisse karakter van de druif en het terroir centraal blijven staan.
Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, frisse salades, asperges en zachte geitenkaas. Serveer hem bij voorkeur gekoeld, rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; juist de directe frisheid en aromatische lift maken hem nu aantrekkelijk.
Producent
La Spinetta werd opgericht in Piemonte en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde namen in de Italiaanse wijnwereld. Het domein staat bekend om zijn kwalitatieve aanpak, sterke identiteit en een stijl die traditie en modern vakmanschap overtuigend samenbrengt. Door de jaren heen heeft La Spinetta een uitstekende reputatie opgebouwd, met wijnen die internationaal worden gewaardeerd om hun elegantie, concentratie en expressie.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | La Spinetta |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Druivensoort | Sauvignon Blanc |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,20
€47,00
Beoordeling lezen