
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€66,00/stuk
€76,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
La Scolca Soldati d’Antan Metodo Classico Brut Millesimato 2015 is een prestigieuze mousserende wijn van Cortese, gemaakt in Piemonte en uitsluitend uitgebracht in de beste jaren. De traditionele methode en minstens tien jaar rijping op de gist geven deze jaargang een uitgesproken karakter en een bijzondere rijpingsgeschiedenis.
Productie
Voor deze cuvée selecteert La Scolca volgens de producent alleen de beste druiven uit uitzonderlijke oogstjaren. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode en rijpt minstens tien jaar op fles in contact met de gist. Details over de wijngaard, de oogstwijze en de verdere vinificatie zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk goed gekoeld, rond 8–10 °C, als aperitief of bij verfijnde hapjes, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten. Decanteren is voor mousserende wijn doorgaans niet nodig; open de fles vlak voor het serveren om de bubbels te behouden.
Producent
La Scolca is een wijnproducent uit Piemonte, bekend om wijnen van de lokale Cortese-druif. Meer specifieke informatie over de geschiedenis en onderscheidingen van het wijnhuis is voor deze beschrijving niet beschikbaar.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | La Scolca |
| Jaargang | 2015 |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Druivensoort | Cortese |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Past bij | Kaas, Vis, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen