
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€20,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
La Pruina Melesco 2022 is een elegante, lichtzoete dessertwijn uit Puglia, gemaakt van laat geoogste en ingedroogde Malvasia di Candia-druiven. De wijn weerspiegelt de familietraditie van La Pruina, dat sinds 2012 zelf wijnen maakt van de druiven uit de wijngaarden rond Salento.
Proefnotities
In de geur komen rijp geel fruit, meloen en honing naar voren. De smaak is zoet en zacht, met een fijne frisheid die voor balans zorgt. Informatie over kleur en bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Productie
Voor Melesco worden Malvasia di Candia-druiven laat geoogst en ingedroogd, zodat hun rijpe, geconcentreerde karakter naar voren komt. La Pruina bewerkt zijn wijngaarden met de hand en grotendeels biologisch; op het landgoed groeien ook wijnstokken op ijzerhoudende leisteenbodems. Verdere details over de vinificatie van deze wijn zijn niet bekend.
Eten & Serveren
Schenk Melesco gekoeld als afsluiter van de maaltijd. Hij past goed bij fruitdesserts, gebak en blauwe kaas; ook op zichzelf is het een aangename wijn om rustig van te genieten. Serveer rond 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig.
Producent
La Pruina werd begin jaren 1980 opgericht door Pietro d’Apolito, die met zijn vrouw Marianna olijfbomen en wijnstokken aanplantte in Salento. Lange tijd verkocht de familie de druiven aan andere wijnmakers; in 2012 begon de volgende generatie met het maken van eigen wijnen. Het domein teelt onder meer lokale druivenrassen en verkoopt zijn wijnen inmiddels in meer dan twintig landen.
| Categorie | Versterkte wijn |
| Producent | La Pruina |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Italië |
| Regio | Puglia |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen