La Forchetiere Val de Loire Sauvignon Blanc 2025

La Forchetiere Val de Loire Sauvignon Blanc is een frisse, elegante witte wijn uit de Loire, gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. Dankzij zijn florale signatuur, minerale spanning en levendige stijl is dit een toegankelijke maar karaktervolle keuze voor liefhebbers van verfijnde Franse witte wijn.

Proefnotities
In het glas toont deze Sauvignon Blanc een bleke gele kleur met groene reflecties, wat meteen zijn jeugdige en frisse karakter verraadt. De neus opent met florale aroma’s en duidelijke minerale tonen, aangevuld met delicate hints van wit fruit. In de mond is de wijn droog en mooi verkwikkend, met een levendige frisheid en smaken die doen denken aan peer, witte perzik en andere witte vruchten. De balans tussen frisheid en finesse maakt hem nu al zeer aantrekkelijk, al kan hij doorgaans nog kort op fles blijven liggen om zijn aroma’s iets ronder te laten worden.

Productie
Deze wijn komt van een 50 hectare groot domein in de Loire-vallei, in de Vendée, met uitzicht op de Boulogne-vallei. De wijngaarden zijn verdeeld over de districten Melon en Folle Blanche, en de stokken zijn ongeveer 35 jaar oud, wat bijdraagt aan concentratie en diepte in de wijn. De Sauvignon Blanc wordt hier geproduceerd met de nadruk op frisheid, zuiverheid en het behoud van het expressieve, terroirgedreven karakter van de druif.

Eten & Serveren
Serveren doe je deze wijn het liefst koel, rond 8-10°C, zodat zijn frisheid en minerale precisie mooi tot hun recht komen. Hij is uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, salades, geitenkaas en lichte gerechten met groene kruiden; decanteren is niet nodig.

Producent
La Forchetiere is een producent uit de Loire die inzet op wijnen met een uitgesproken regionaal karakter en een toegankelijke, moderne stijl. Het domein combineert de traditie van de Loire met de frisheid waar de streek zo om bekendstaat, en weet daarmee wijnen te maken die zowel authentiek als aantrekkelijk zijn voor een breed publiek.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.