Krug Grande Cuvée 161ème Édition

Krug Grande Cuvée 161ème Édition is een van de meest iconische champagnes van het gerenommeerde huis Krug – een cuvée die de kunst van het blenden tot in de perfectie wil uitdrukken. Deze editie is samengesteld uit maar liefst 134 verschillende wijnen, afkomstig uit 12 jaargangen, met basiswijnen van 2005 en reservewijnen die teruggaan tot 1990. Het resultaat is een uitzonderlijk gelaagde, harmonieuze Champagne die tegelijk rijk, verfijnd en uiterst precies is. Wat deze Grande Cuvée onderscheidt, is de ongeëvenaarde complexiteit en consistentie: elk jaar creëert Krug een nieuwe Édition die het ideaalbeeld van het huis weergeeft, los van een specifiek oogstjaar. De 161ème Édition is een prachtig voorbeeld van hoe Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier samensmelten tot een champagne met grote diepte, elegante textuur en indrukwekkende verouderingscapaciteit. Sinds de 19e eeuw geldt Krug Grande Cuvée als een referentie onder champagneliefhebbers – een wijn die de geschiedenis en traditie van de Champagne-regio in het glas vangt.

Proefnotities
In het glas toont Krug Grande Cuvée 161ème Édition een diepe, goudgele kleur met een uiterst fijne, aanhoudende mousse – een visuele belofte van concentratie en verfijning. In de neus opent de wijn zich langzaam, met aroma’s van rijpe steen- en pitvruchten, citrusconfituur, gedroogde vijgen en abrikozen, aangevuld met tonen van geroosterde hazelnoten, amandelen, brioche en subtiele specerijen. Een vleugje honing, florale nuances en een minerale ondertoon zorgen voor extra spanning en elegantie. In de mond is deze Champagne rijk en gelaagd, maar tegelijkertijd opmerkelijk fris en precies. U proeft geel en tropisch fruit, geroosterde noten, beboterde toast en een hint van marsepein, alles ondersteund door een levendige, krijtachtige zuurgraad en een lange, zilt-minerale finale. De textuur is romig en vol, met een indrukwekkende diepte en complexiteit die zich glas na glas verder blijft ontvouwen. Krug Grande Cuvée 161ème Édition is uitstekend nu te drinken, maar heeft ook een zeer groot bewaarpotentieel; mits goed opgeslagen kan deze champagne zich nog vele jaren ontwikkelen, waarbij de tertiaire tonen van brioche, honing en noten zich verder zullen verdiepen.

Productie
Krug Grande Cuvée 161ème Édition is afkomstig uit de Champagne, waar het koele klimaat en de kalkrijke bodems van onder meer krijt en kalksteen zorgen voor spanning, mineraliteit en finesse in de wijnen. De blend bestaat uit Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, zorgvuldig geselecteerd uit een groot aantal percelen en jaargangen. De druiven worden met de hand geoogst om een optimale rijpheid en strenge selectie te garanderen. Bij Krug vindt de eerste gisting traditioneel plaats in kleine eikenhouten vaten, wat de wijn extra structuur, subtiliteit en aromatische diepte geeft. Na het blenden van maar liefst 134 verschillende componenten ondergaat de wijn een langdurige rijping op de gist in de fles, wat zorgt voor de verfijnde mousse, het complexe aroma-profiel en de kenmerkende, romige textuur van Krug Grande Cuvée.

Eten & Serveren
Krug Grande Cuvée 161ème Édition is een gastronomische champagne die zich moeiteloos laat combineren met verfijnde gerechten. Denk aan oesters en andere fijne zeevruchten, kaviaar, tartaar van tonijn of langoustines, maar ook aan gevogelte zoals Bresse-kip, kalfsvlees, romige risotto met truffel of gerijpte harde kazen. De wijn is bovendien uitstekend als luxueuze aperitiefchampagne, maar komt volledig tot zijn recht aan tafel. Serveer bij voorkeur tussen 9 en 11 °C in een iets ruimer champagneglas of fijn witwijnglas, zodat de aroma’s zich optimaal kunnen ontwikkelen. Een korte decanteertijd (of de fles ruim op tijd openen en het eerste glas inschenken) kan helpen om de complexiteit verder naar voren te laten komen, zeker bij oudere flessen of als u de champagne bij een maaltijd serveert.

Producent
Champagne Krug werd in 1843 opgericht door Johann-Joseph Krug in Reims, met de ambitie om elk jaar de meest expressieve en complete champagne te creëren, los van de grillen van een enkel oogstjaar. Het huis heeft sindsdien een bijna mythische status verworven onder liefhebbers en kenners, mede door de consequente focus op kwaliteit, detail en lange rijping. Krug wordt beschouwd als een van de grote namen in de Champagne-regio, bekend om zijn karakteristieke stijl: diep, complex, rijk, maar altijd met frisheid en precisie. Grande Cuvée, in al zijn Éditions, vormt het vlaggenschip van het huis en geldt wereldwijd als een referentie voor prestigechampagne. De nauwgezette selectie van percelen, het gebruik van kleine eiken vaten voor de gisting en de lange rijpingsperioden hebben Krug talloze onderscheidingen en een trouwe schare bewonderaars opgeleverd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.