
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€495,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Krug 2006 is een prestigieuze vintagechampagne die de eigenzinnige expressie van één oogstjaar centraal stelt. De blend van Pinot Noir, Chardonnay en Meunier rijpte ruim tien jaar in de kelders van Krug en wordt aangeboden in een geschenkverpakking.
Proefnotities
De champagne toont een intense goudgele kleur. In de expressieve geur komen gele en gedroogde vruchten naar voren, naast geroosterde amandelen, hazelnoot, ahornsiroop, meringue en mandarijnlikeur.
In de mond is hij gul, diep en rijk, met een frisse lijn en aanhoudende aroma’s van nougat, gebak, tarte tatin en citrus. De lange afdronk eindigt met een verfijnde toets van roze grapefruitschil. Dankzij de lange rijping heeft de champagne al veel complexiteit ontwikkeld; hoe lang hij zich verder kan ontwikkelen, hangt mede af van de bewaaromstandigheden.
Productie
Krug Vintage wordt samengesteld uit de meest expressieve wijnen van één oogstjaar, waarbij de verhoudingen van Pinot Noir, Chardonnay en Meunier per jaargang verschillen. De cuvée 2006 rijpte meer dan tien jaar in de kelders van Krug. Specifieke informatie over de wijngaarden, oogstmethoden en vinificatie van deze jaargang is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk bij ongeveer 10–12 °C en kies bij voorkeur voor ruime champagneglazen, zodat de complexe aroma’s zich goed kunnen openen. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de champagne eventueel wat tijd in het glas. Mooi bij gebraden gevogelte, kreeft, coquilles of gerijpte harde kazen.
Producent
Champagne Krug werd in 1843 opgericht door Joseph Krug en groeide uit tot een van de bekendste prestigehuizen van de Champagnestreek. Het huis staat bekend om zijn aandacht voor de individuele expressie van wijnen en oogstjaren. Krug Vintage is daarvan een uitgesproken voorbeeld: iedere jaargang krijgt een eigen karakter.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Champagne Krug |
| Jaargang | 2006 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00
Beoordeling lezen