
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€669,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Krug 2002 is een karaktervolle vintagechampagne in een geschenkdoos, gemaakt om de bijzondere expressie van één uitzonderlijk jaar te laten spreken. De combinatie van Pinot Noir, Chardonnay en Meunier brengt kracht en finesse samen; na meer dan tien jaar rijping in de kelders van Krug kreeg de champagne extra diepte en complexiteit.
Proefnotities
In het glas schittert de champagne goudgeel, met fijne, aanhoudende bubbels. De complexe geur brengt rijp fruit en citrus samen met tonen van honing, amandel en een subtiele kruidigheid.
De smaak is vol en gelaagd, met rijp fruit, frisse zuren en een verfijnde minerale toets. De lange afdronk houdt frisheid en diepte mooi in balans. De wijn is nu al elegant, maar heeft volgens de beschikbare productinformatie ook potentieel om zich nog jarenlang verder te ontwikkelen.
Productie
Krug 2002 is samengesteld uit 40% Pinot Noir, 39% Chardonnay en 21% Meunier. Het huis stelt elke vintage samen uit de meest expressieve wijnen van één oogstjaar, waarbij de verhoudingen per jaar verschillen. De champagne rijpte meer dan tien jaar in de kelders van Krug; specifieke informatie over de wijngaarden, oogstmethoden en vinificatie van deze jaargang is niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk deze champagne als feestelijk aperitief of combineer hem met verfijnde gerechten zoals coquilles, kreeft, gebraden gevogelte of rijpe, harde kazen. Serveer gekoeld op ongeveer 10–12 °C, zodat de aroma’s zich goed kunnen tonen. Decanteren is doorgaans niet nodig; schenk rustig in ruime champagneglazen voor extra ruimte voor de complexe geuren.
Producent
Champagne Krug werd in 1843 in Reims opgericht door Joseph Krug en staat bekend om zijn eigenzinnige benadering van champagne. Het huis maakt naast zijn kenmerkende niet-vintage cuvée ook champagnes die de expressie van één specifiek oogstjaar vastleggen. Krug Vintage is daarvan een uitgesproken voorbeeld: elke jaargang krijgt een eigen samenstelling en rijpt langdurig in de kelders van het huis.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Champagne Krug |
| Jaargang | 2002 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00
Beoordeling lezen