
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€17,00/stuk
€22,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Krásná Hora Pinot Gris 2024 is een elegante en karaktervolle witte wijn uit Zuid-Moravië, gemaakt van druiven uit drie zorgvuldig geselecteerde wijngaarden en drie verschillende Pinot Gris-klonen. Die combinatie geeft de wijn zijn opvallende balans tussen mineraliteit, frisheid en rijpe fruitintensiteit, met een mooie, verfijnde complexiteit. Daarmee laat de wijn perfect zien hoe interessant en veelzijdig Pinot Gris uit Tsjechië kan zijn.
Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en uitnodigend, met een elegante glans. De geur opent met florale tonen, subtiele vanille en rijp steenfruit, terwijl op de achtergrond een fijne minerale ondertoon voor extra spanning zorgt.
In de mond is hij rond en zacht, met een licht volle body en een romige textuur die mooi in balans blijft door frisse levendigheid. De afdronk is soepel en aanhoudend, met een duidelijk gevoel van precisie en finesse. Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan zich nog kort verder ontwikkelen en iets meer diepte krijgen.
Productie
De wijn is afkomstig uit Moravië, waar de verschillende percelen elk hun eigen bijdrage leveren aan de uiteindelijke stijl: mineraliteit, frisheid en fruitexpressie. Een deel van de wijn rijpt op eikenhouten vaten, terwijl het grootste deel in roestvrijstalen tanks wordt opgevoed, zodat zowel structuur als pure fruitexpressie behouden blijven. Die combinatie zorgt voor een harmonieuze vinificatie met extra nuance zonder het frisse karakter te verliezen.
Eten & Serveren
Serveer deze Pinot Gris licht gekoeld, bij voorkeur rond 8-10 °C. Hij combineert uitstekend met schaaldieren, lichte visgerechten, kip en romige groentegerechten; decanteren is niet nodig.
Producent
Krásná Hora is een toonaangevende producent in Zuid-Tsjechië/Moravië, bekend om zijn zorgvuldige, terroirgerichte benadering en wijnen met veel puurheid en karakter. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd met elegante, evenwichtige wijnen die de herkomst duidelijk laten spreken en waarmee het zich steeds nadrukkelijker op de kaart zet in de regio.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Krásná Hora |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Tsjechië |
| Regio | Moravia |
| Druivensoort | Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen