
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€45,65/stuk
€52,90/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Korta Katarina Pošip “The American” is een exclusieve, karaktervolle witte wijn uit Korčula, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Pošip-druiven uit de wijngaarden van Čara. Van deze bijzondere editie zijn slechts 1.900 flessen beschikbaar; de wijn combineert de kracht van de druif met een opvallende frisheid en elegantie.
Proefnotities
De wijn heeft een volle goudgele kleur. In de neus komen frisse citrusaroma’s samen met gebakken appel en kweepeer, aangevuld met subtiele tonen van vanille en vers geroosterd brood.
In de mond is hij rijk en gestructureerd, met een levendige zuurgraad die voor frisheid zorgt. De lange afdronk toont nuances van gedroogde abrikoos en fijne amandel. De wijn is nu op dronk en kan naar verwachting nog tot ongeveer vier jaar worden bewaard.
Productie
Voor deze editie zijn de beste Pošip-druiven geselecteerd uit wijngaardene omkring Čara op het eiland Korčula. De wijn ondergaat een langere rijping, wat bijdraagt aan zijn extra fylde en complexiteit. Informatie over høstmetode en vinifikationsproces er ikke oplyst.
Eten & Serveren
Prøv vinen til grillet eller ovnbagt fisk, skaldyr, kylling eller retter med milde, cremede saucer. Servér den ved cirka 10–12 °C, så både friskheden og de fyldigere aromaer kommer til deres ret. En kort iltning i karaffel kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved åbning.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Korta Katarina |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Kroatië |
| Druivensoort | Pošip |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen