
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€16,65/stuk
€20,60/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
De Kissinger-Bähr Rheinriesling feinherb 2025 is een toegankelijke kennismaking met het rieslingassortiment van het domein, met druiven uit verschillende wijngaarden langs de Rijn. De jaargang markeert een nieuw hoofdstuk voor wijnmaker Moritz Kissinger: na zijn huwelijk met Jasmin Bähr staat ook haar naam op het etiket, terwijl de herkenbare, authentieke stijl behouden blijft.
Proefnotities
Deze feinherbe riesling combineert rijp fruit met een zachte restzoetheid en de frisse levendigheid die bij de druif past. Een preciezer beeld van kleur, aroma’s en smaak is op basis van de beschikbare informatie niet te geven. De wijn is bedoeld om jong van te genieten; verdere rijpingsinformatie is niet vermeld.
Productie
De druiven komen uit meerdere wijngaarden langs de Rijn, waaronder de Niersteiner Hipping. Daarnaast heeft Kissinger-Bähr nieuwe wijngaarden op de Roter Hang in Nierstein verworven. Informatie over oogstmethoden en vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn goed gekoeld, rond 8–10 °C. De combinatie van frisse riesling en een vleugje restzoet past doorgaans goed bij Aziatische gerechten met milde specerijen, lichte curry’s, witvis en zachte kazen. Decanteren is voor deze wijn waarschijnlijk niet nodig.
Producent
Kissinger-Bähr is het wijnmakersproject van Moritz Kissinger en Jasmin Bähr. Met nieuwe wijngaarden op de Roter Hang en druiven uit onder meer Niersteiner Hipping bouwt het domein verder aan zijn aanwezigheid in Rheinhessen. De wijnen houden vast aan Moritz Kissingers herkenbare, authentieke stijl.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Kissinger-Bähr |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen