
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€50,84/stuk
€58,09/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Deze Riesling Großes Gewächs komt uit Kirchspiel, een vermaarde wijngaard bij Westhofen die bekendstaat om wijnen met diepte en een uitgesproken mineraliteit. De combinatie van Riesling en deze bijzondere ligging maakt dit een interessante keuze voor wie houdt van krachtige, karaktervolle witte wijn.
Proefnotities
De beschikbare proefnotities beschrijven het profiel van de jaargang 2017 en zijn daarom geen exacte proefbeschrijving van deze 2024. Ze noemen citrus en abrikoos, met een subtiele toets van vuursteen en een stevige, gesloten mineraliteit; de wijn eindigt lang en intens. Voor de exacte smaakontwikkeling en het rijpingspotentieel van de jaargang 2024 zijn geen specifieke gegevens beschikbaar.
Productie
Kirchspiel ligt op een helling die als een amfitheater oploopt tot circa 150 meter en zich aan de zuidoostkant naar de Rijn opent. De beschutte ligging en bodems van kleimerge en kalksteen dragen bij aan het karakteristieke minerale profiel. Informatie over de oogst en vinificatie van de jaargang 2024 is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk bij verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren of gevogelte met een lichte saus; ook bij gerechten met kruiden en frisse citrusaccenten komt Riesling mooi tot zijn recht. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C. Schenk de wijn eventueel kort van tevoren in zodat hij wat lucht krijgt; uitgebreid decanteren is niet nodig.
Producent
Weingut K.F. Groebe is gevestigd in Westhofen, in het hart van Rheinhessen. Wijnmaker Friedrich Groebe wordt in de aangeleverde informatie omschreven als een ecologisch bewuste producent die vasthoudt aan traditioneel vakmanschap. Het domein bezit bijzondere wijngaarden in Westhofen, waaronder Kirchspiel.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Weingut K.F. Groebe |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€364,00
Beoordeling lezen