Kavalan Bourbon Oak Matured

Kavalan Bourbon Oak Matured is een Taiwanese single malt whisky die rijpt op ex-bourbonvaten van Amerikaans wit eikenhout. Waar sommige Kavalan-whisky’s uitblinken in rijke sherrytonen, laat deze expressie juist het levendige distillaat en de frisse, vanilleachtige invloed van het vat spreken. Gebotteld op 46% alcohol.

Geur & Smaak
In het glas is de whisky helder goudkleurig. De geur is verleidelijk en uitnodigend, met aroma’s van versgebakken wafels, vanille, geroosterde kokos en rijp tropisch fruit. Op de tong is hij vol en aangenaam zoet, met een fruitig karakter dat wordt aangevuld door muskaat, kaneel en romige vanille. De textuur is rijk en soepel, terwijl de tropische fruittonen en kruidige nuances voor een levendige, smaakvolle afdronk zorgen.

Distillatie & Rijping
Kavalan Bourbon Oak Matured is een single malt whisky die rijpt op vaten van Amerikaans wit eikenhout waarin eerder bourbon heeft gerijpt. Deze vaten geven de whisky kenmerkende tonen van vanille, kokos en specerijen, zonder het karakter van het distillaat te overheersen. Door het warme, tropische klimaat van Taiwan verloopt de rijping intensief en ontwikkelt de whisky relatief snel diepte en complexiteit.

Serveren
Het beste komt deze whisky puur tot zijn recht, bij voorkeur op kamertemperatuur. Een enkele druppel water kan de aroma’s verder openen en de fruitige en vanilleachtige tonen accentueren. Ook geschikt om rustig te proeven naast milde desserts met vanille, kokos of tropisch fruit.

Distilleerderij
Kavalan bracht zijn eerste whisky uit in 2008 en groeide in korte tijd uit tot een internationaal gerenommeerd whiskydistilleerderij. Het moderne distilleerderijbedrijf in Taiwan benut het warme, vochtige klimaat, waarin de rijping aanzienlijk intensiever verloopt dan in koelere whiskyregio’s. De hoge verdamping – de zogenoemde ‘engelendeel’ – draagt bij aan een uitgesproken, volle stijl. Kavalan staat onder meer bekend om zijn technisch moderne aanpak en krachtige, karaktervolle whisky’s.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.