
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€81,00/stuk
€99,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
De Julekalender Gin van Mac Y is een feestelijke ontdekkingsreis door 24 verschillende ginexpressies, zorgvuldig samengesteld voor de liefhebber die december graag met iets bijzonders viert. Van klassiek droog tot fruitig, kruidig en creatief: elke dag onthult een nieuwe stijl én de ideale serveerwijze. Een moderne gintraditie die de opbouw naar kerst extra smaak en plezier geeft.
Proefnotities
Deze adventskalender biedt geen enkel eenduidig smaakprofiel, maar juist een breed palet aan stijlen: van frisse, botanische en klassieke London Dry-gins tot zachte fruitvarianten, kruidige navy-style expressies en meer experimentele interpretaties. In het glas zie je afhankelijk van de gin variaties van helder en strak tot licht getint; in de neus lopen citrus, jeneverbes, florale accenten, specerijen, rijp fruit en soms zoete of maritieme tonen uiteen. Ook op de tong varieert het van strak en droog tot rond, sappig en kruidig, met telkens een andere balans tussen botanicals, fruit en tonicvriendelijkheid. Door de diversiteit is er niet één vaste bewaarpotentie te noemen, maar de meeste gins in de kalender zijn bedoeld om nu van te genieten, terwijl sommige stijlen nog lang hun karakter behouden.
Productie
Julekalender Gin is samengesteld door Mac Y en brengt 24 ginselecties samen uit verschillende producenten en stijlen, afkomstig uit onder meer Denemarken en het Verenigd Koninkrijk. De kalender laat daarmee juist de variatie binnen gin zien: van traditionele distillatie met nadruk op jeneverbes en citrus tot meer moderne recepten met kruiden, bloemen, fruit en specerijen. Omdat het om een mix van afzonderlijke bottelingen gaat, varieert terroir, botanische samenstelling en productie per gin; de gemeenschappelijke noemer is de focus op een perfecte serve per dag, vaak met een milde tonic of een andere passende mixer.
Eten & Serveren
Serveer de gins bij voorkeur goed gekoeld, doorgaans rond 6-8 °C wanneer je ze puur of met een minimale mixer drinkt. Kies voor een zachte tonic of een subtiele mixer zodat de gin zelf de hoofdrol houdt; denk bij de verschillende stijlen aan combinaties met citrus, lichte kazen, gerookte amandelen, seafood, kruidige hapjes of desserts met rood fruit en specerijen. Decanteren is niet nodig.
Producent
Mac Y presenteert deze Julekalender Gin als een samengestelde beleving voor de feestdagen, waarbij niet één distilleerderij centraal staat maar een selectie van ginproducenten en stijlen. Door bekende namen als Hayman’s, Warner’s, Tranquebar, Cubical en Cotswolds samen te brengen, geeft Mac Y consumenten de kans om in korte tijd een brede indruk te krijgen van de internationale ginwereld. De kalender is vooral sterk in concept en variatie: een toegankelijke manier om nieuwe favorieten te ontdekken in aanloop naar kerst.
| Categorie | Gin |
| Producent | Mac Y |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Denemarken |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 42,15% |
| Inhoud | 480 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen