
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€85,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Joseph Rotys Gevrey-Chambertin 2020 is een krachtige Pinot Noir uit Bourgogne, met rijp donker fruit en een opvallend lange afdronk. Deze dorpswijn kreeg volgens de beschikbare informatie 90 punten van Burghound, John Gilman en Wine Advocate.
Proefnotities
De kleur er ikke beskrevet i den tilgængelige produktinformation. I næsen mødes mørke kirsebær, solbær og hindbær af noter af kaffe, cedertræ og et diskret røget præg. Smagen er tæt og fyldig, men holdes frisk af saftig syre; faste tanniner giver struktur, og eftersmagen er lang og intens. Vinens koncentration og tanniner giver den potentiale til lagring, men der er ikke oplyst en konkret drikkeperiode.
Eten & Serveren
Prøv vinen til and, oksefilet eller svamperetter, hvor dens mørke frugt og faste struktur kommer til sin ret. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort luftning i karaffel kan blødgøre tanninerne og åbne for aromaerne.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Joseph Roty |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen