
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€61,00/stuk
€70,50/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Jean Vesselle Cuvée Friandise is een demi-sec roséchampagne waarin de fruitige expressie van Pinot Noir samengaat met frisse zuren en een zachte, aangename zoetheid. De champagne rijpt 2 tot 3 jaar in de kelder voordat hij wordt uitgebracht; ‘Friandise’ verwijst naar iets lekkers of zoets en past bij zijn feestelijke karakter.
Proefnotities
Deze roséchampagne biedt fruitige zoetheid, frisse zuren en een lichtvoetige, verkwikkende indruk. De precieze aroma’s en smaaknuances worden niet nader gespecificeerd. De rijping van 2 tot 3 jaar vindt plaats voordat de wijn op de markt komt; verdere informatie over het bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Productie
Jean Vesselle is gevestigd in Bouzy en bewerkt 11 hectare wijngaarden, aangeplant met 90% Pinot Noir en 10% Chardonnay. Als récoltant-manipulant maakt het familiebedrijf zelf wijn van de druiven uit de eigen wijngaarden. De kalkrijke bodems en het koele klimaat van de Champagnestreek dragen bij aan het karakter van de wijnen. Cuvée Friandise rijpt 2 tot 3 jaar in de kelders.
Eten & Serveren
Dankzij het demi-sec-karakter is deze roséchampagne bijzonder geschikt bij desserts. Serveer goed gekoeld. Schenk direct uit de fles; decanteren is bij mousserende wijn doorgaans niet nodig.
Producent
De familie Vesselle maakt champagne vanuit Bouzy, in de Champagnestreek. Het huis produceert ongeveer 80.000 flessen per jaar en staat bekend als récoltant-manipulant: de familie verzorgt zelf de vinificatie van de druiven van de eigen wijngaarden.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Jean Vesselle |
| Land | Frankrijk |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen