Jean Max Roger, Les Caillottes Sancerre Blanc 2024

Jean Max Roger Les Caillottes Sancerre Blanc 2024 is een levendige en verfijnde Sauvignon Blanc uit een van de meest gerenommeerde appellaties van de Loire. De wijn staat bekend om zijn frisse, open stijl, uitgesproken karakter en mooie balans tussen citrus, wit fruit en subtiele mineraliteit. Sancerre heeft al decennialang een stevige reputatie als bakermat voor elegante Sauvignon Blanc, en deze cuvée laat dat klassiek zien.

Proefnotities
In het glas toont deze Sancerre Blanc een heldere, lichtgele kleur met een frisse schittering. In de neus springen grapefruit, rode bes, groene appel en een hint van citrus meteen naar voren, mooi ondersteund door een zuivere, open aromatiek. In de mond is de wijn strak en droog, met fijne zuren en een mooie, sappige textuur. De afdronk is prettig licht bitter, met frisse citrus en een duidelijke mineraliteit die de wijn extra spanning geeft. Dit is een Sancerre die nu al heerlijk drinkt, maar ook nog wat tijd kan krijgen om zich verder te verfijnen.

Productie
De druiven voor Les Caillottes komen van kalk- en kleirijke percelen met veel vuursteen in de ondergrond, wat zorgt voor spanning, structuur en die herkenbare Sauvignon-precisie. De wijngaarden liggen op een oude, ommuurde site die vroeger bekendstond als Clos Derveau, en de verschillende bodemlagen dragen bij aan de combinatie van rijp fruit en mineraal karakter. De vinificatie gebeurt op roestvrij staal om de frisheid, zuiverheid en fruitexpressie optimaal te behouden.

Eten & Serveren
Deze wijn is uitstekend als aperitief, maar komt ook prachtig tot zijn recht bij vis, schaal- en schelpdieren, lichte gevogeltegerechten en jonge geitenkaas. Serveer hem idealiter tussen 10 en 12 graden. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct schenken is juist de beste manier om zijn frisse stijl te behouden.

Producent
Jean Max Roger is een van de sleutelproducenten die in de jaren 70 en 80 hebben bijgedragen aan de opbouw van de reputatie van Sancerre en Menetou-Salon. Wat begon met 4 hectare familiebezit groeide uit tot een domaine van 26 hectare, met wijngaarden in zowel Sancerre als Menetou-Salon. Vandaag zetten de zonen Étienne en Thibault het werk voort, waardoor het domein bekendstaat als een modern en toonaangevend referentiepunt in de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.