Jean Josselin Contexture R.22 NV

Jean Josselin Contexture R.22 NV is een verfijnde Champagne met een opvallend eigen karakter: gemaakt van uitsluitend oogst 2022 en met een zeer lage dosering van 2,5 gram per liter. De blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier uit drie percelen zorgt voor een precieze, gelaagde stijl die zowel kracht als frisheid uitstraalt.

Proefnotities
In het glas toont deze Champagne zich uitnodigend en levendig, met aroma’s van sinaasappelschil, peer, knapperig steenfruit, kers en een subtiele briochetoets. De mousse en structuur geven meteen een gevoel van finesse en diepgang, zonder aan energie te verliezen. In de mond is de wijn vol, breed en gespierd, maar tegelijk mooi gedragen door sappige zuren die alles strak en fris houden. De afdronk is lang en smaakvol, met voldoende spanning om nog enkele jaren verder te ontwikkelen; hij kan nu al prachtig gedronken worden, maar heeft ook zeker bewaarpotentieel.

Productie
Deze non-vintage Champagne is opgebouwd uit 100% oogstjaar 2022 en komt van drie afzonderlijke percelen, wat de wijn extra complexiteit en precisie geeft. De assemblage bestaat uit 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir en 20% Pinot Meunier, met een zeer lage dosage van 2,5 gram per liter die de pure stijl van het huis onderstreept. Uitgevoerd in januari 2025, richt deze cuvée zich duidelijk op helder fruit, spanning en terroir-expressie.

Eten & Serveren
Ideaal bij verfijnde gerechten zoals oesters, schaal- en schelpdieren, sashimi, gebakken langoustines of gevogelte met een lichte saus. Serveer bij ongeveer 8-10 °C; decanteren is niet nodig, maar even laten openen in het glas kan de aromatische diepte mooi naar voren brengen.

Producent
Jean Josselin is een familieproducent uit de Champagne die bekendstaat om karaktervolle wijnen met een duidelijke expressie van herkomst en druivenras. Het huis heeft in de regio een solide reputatie opgebouwd dankzij een precieze, ambachtelijke stijl en aandacht voor percelen en rijp fruit. Met cuvées als Contexture laat Jean Josselin zien waarom het domein geliefd is bij liefhebbers van gastronomische, mineraal-gedreven Champagne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.