Jean Foillard Morgon Cote du Py 2023

Jean Foillard Morgon Côte du Py 2023 is een van die Beaujolais-wijnen die meteen laat zien waarom deze cru zo geliefd is bij liefhebbers van karaktervolle, verfijnde roodwijnen. Afkomstig van het iconische Côte du Py-perceel in Morgon, combineert hij puur fruit met spanning, diepte en een opvallend mineraal randje. Deze appellatie heeft een lange reputatie als een van de meest serieuze en expressieve binnen Beaujolais.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn doorgaans een heldere robijnrode kleur met een levendige, jeugdige glans. In de neus komen aroma’s naar voren van rode kersen, frambozen, viooltjes en subtiele kruiden, vaak aangevuld met een aardse, licht rokerige toets die zo kenmerkend is voor Morgon en in het bijzonder Côte du Py. In de mond is de wijn sappig en energiek, met rijp rood fruit, fijne zuren en zachte, elegante tannines. De structuur is compact maar nooit zwaar, waardoor de wijn nu al toegankelijk is, maar ook moeiteloos enkele jaren kan rijpen en extra complexiteit kan ontwikkelen.

Productie
Côte du Py is een van de bekendste terroirs van Morgon, met bodems rijk aan leisteen, blauwe stenen en verweerde rots, wat de wijn zijn diepte en mineraliteit geeft. Jean Foillard werkt hier met grote aandacht voor de wijngaard en plukt doorgaans met de hand om alleen het beste fruit binnen te halen. In de kelder staat een zo natuurlijk mogelijke vinificatie centraal, met minimale interventie om de puurheid van het terroir te bewaren en de finesse van de gamay-druif te laten spreken.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij charcuterie, geroosterde kip, gebakken eend, paddenstoelengerechten en zachte kazen zoals Saint-Marcellin of Reblochon. Serveer hem licht gekoeld, idealiter rond 14-16°C, zodat zijn frisheid en aromatische precisie mooi tot hun recht komen. Decanteren is niet strikt nodig, maar bij jonge flessen kan een korte beluchting de wijn wel wat extra openheid geven.

Producent
Jean Foillard is een van de meest gerespecteerde namen in Morgon en wordt vaak genoemd als een sleutelfiguur binnen de natuurlijke stijl in Beaujolais. Sinds de jaren tachtig heeft hij zich toegelegd op wijnen met meer authenticiteit, finesse en transparantie, ver weg van overmatige extractie of houtinvloed. Zijn wijnen hebben internationaal een sterke reputatie opgebouwd en worden gewaardeerd om hun zuiverheid, elegantie en duidelijke regionale signatuur.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.