Jean Daneel Signature 2018

Name: Jean Daneel Signature 2018
Brand: Jean Daneel
SKU: DHW-10531962290522-52712657977690
Price: 34.0 EUR
Availability: InStock

Jean Daneel

Jean Daneel Signature Red 2018 is een prestigieuze Bordeauxblend uit de Western Cape, waarin kracht en structuur samenkomen met een opvallend elega...

Jaargang

2018

Alc.

14,00%

Inhoud

750 ml

Regio

Western Cape

€34,00/stuk

€41,25/stuk

Bespaar 18%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 3 stuks

Geschatte levering: di 29 sep. - ma 05 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Jean Daneel Signature Red 2018 is een prestigieuze Bordeauxblend uit de Western Cape, waarin kracht en structuur samenkomen met een opvallend elegante stijl. De wijn is gemaakt door Jean Daneel, een pionier van de moderne Zuid-Afrikaanse wijnbouw, en geldt als een expressie van zijn streven naar balans, complexiteit en terroir.

Proefnotities
De wijn heeft een diepe, geconcentreerde uitstraling. In de geur komen zwarte bes, braam en rijpe pruim naar voren, aangevuld met aroma’s van cederhout, sigarenkistje, zwarte peper en gedroogde kruiden. Na enige tijd in het glas volgen tonen van pure chocolade, leer en grafiet. In de mond is hij krachtig en gestructureerd, met een zijdezachte textuur. Donker fruit wordt omlijst door nuances van zoethout, koffie, ceder en tabak. De frisse zuren en stevige tannines zorgen voor balans en lengte; de afdronk is lang, kruidig en verfijnd. De wijn kan zich volgens de productinformatie nog 8–10 jaar verder ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Breedekloof en Stellenbosch. Koele winden en goed doorlatende bodems dragen er bij aan de rijping en elegantie van de druiven. De blend bestaat uit Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. De wijn rijpte 24 maanden op Franse eikenhouten vaten, deels nieuw; de oogstmethode is niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk op 17–18 °C en decanteer de wijn minstens een uur voor het serveren. Hij past goed bij ossenhaas, lam, wild en gestoofde gerechten, maar ook bij truffelrisotto of gerijpte kazen.

Producent
Jean Daneel staat bekend als een van de pioniers van de moderne Zuid-Afrikaanse wijnproductie. Met deze Signature-wijn laat hij zijn kenmerkende aandacht voor balans, complexiteit en terroir zien. Verdere details over de geschiedenis en onderscheidingen van het wijnhuis zijn niet vermeld.

Productinformatie