Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Jean-Baptiste Hardy, L'Aubier 2024
Jean-Baptiste Hardy L’Aubier 2024 is een elegante Loire-Chardonnay die frisheid, finesse en precisie mooi samenbrengt. De wijn laat zien hoe spanne...
Jaargang
2024
Druivensoort
Chardonnay
Inhoud
750 ml
Regio
Loire
€26,44/stuk
Op voorraad
Min. 6 stuks
Geschatte levering: vr 09 okt. - di 13 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Jean-Baptiste Hardy L’Aubier 2024 is een elegante Loire-Chardonnay die frisheid, finesse en precisie mooi samenbrengt. De wijn laat zien hoe spannend Chardonnay uit de Loire kan zijn: verfijnd, mineraal en met een duidelijke, pure stijl.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht goudgele kleur. In de neus vind je frisse citrus, groene appel, witte bloemen en een subtiele minerale toets die doet denken aan natte steen en krijt.
De smaak is levendig en strak, met een mooie spanning tussen rijp fruit en frisse zuren. De afdronk is zuiver en verfijnd, met een lichte romigheid die de wijn extra diepte geeft. Deze Chardonnay kan nog enkele jaren mooi ontwikkelen, waarbij de aroma’s ronder en complexer worden.
Productie
L’Aubier 2024 is afkomstig uit de Loire, een regio die bekendstaat om zijn koele klimaat en daardoor wijnen met veel frisheid en spanning. De druiven worden zorgvuldig geoogst om de natuurlijke zuren en aromatische precisie van Chardonnay te behouden. De vinificatie is gericht op zuiverheid en expressie van het terroir, zodat de wijn zijn frisse, minerale karakter behoudt.
Eten & Serveren
Deze wijn is uitstekend bij schaal- en schelpdieren, frisse salades, gegrilde vis en lichte gerechten met gevogelte. Serveer gekoeld, idealiter tussen 8 en 10°C. Decanteren is niet nodig, maar de wijn komt wel mooi tot zijn recht na enkele minuten in het glas.
Producent
Jean-Baptiste Hardy staat voor een ambachtelijke benadering met aandacht voor terroir en balans. Als producent uit de Loire sluit hij aan bij de reputatie van de regio voor verfijnde, karaktervolle witte wijnen. Met L’Aubier onderstreept hij zijn focus op elegantie, precisie en drinkplezier.
Productinformatie
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Jean-Baptiste Hardy |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Vegetarische gerechten, Pluimvee, Vis |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen