
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€36,61/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Jean-Baptiste Hardy Clos de Lozangère 2024 is een verfijnde witte Loire-wijn van Melon de Bourgogne, gemaakt met een duidelijke focus op frisheid, precisie en terroir. Deze wijn laat mooi zien waarom de Loire al eeuwenlang bekendstaat om elegante, minerale witte wijnen met karakter.
Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich doorgaans licht en helder, met een frisse, levendige indruk. In de neus komen vaak subtiele aroma’s naar voren van citrus, groene appel, witte bloemen en een kenmerkende ziltig-minerale toets.
In de mond is Clos de Lozangère 2024 waarschijnlijk strak en energiek, met knisperende zuren, een droge structuur en een subtiel ronde textuur die het geheel mooi in balans houdt. De afdronk is doorgaans fris en mineraal, met voldoende finesse om nog enkele jaren verder te ontwikkelen, al is hij vooral nu op zijn levendigst.
Productie
De wijn komt uit de Loire, een regio die bekendstaat om koele omstandigheden en bodems die witte wijnen een uitgesproken fris en mineraal profiel geven. Melon de Bourgogne voelt zich hier uitstekend thuis; de druiven worden doorgaans zorgvuldig geoogst om de zuiverheid en natuurlijke spanning van het fruit te bewaren, waarna een vinificatie plaatsvindt die de frisse, precieze stijl van de wijn ondersteunt.
Eten & Serveren
Deze wijn is een uitstekende keuze bij oesters, schaal- en schelpdieren, ceviche, gegrilde witvis en lichte gerechten met citroen, kruiden of een zilt accent. Serveer gekoeld, rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; kort luchten in het glas volstaat.
Producent
Jean-Baptiste Hardy staat voor een hedendaagse Loire-stijl waarin respect voor druif en herkomst centraal staat. De producent werkt met aandacht voor expressie en balans, en maakt wijnen die de karakteristieke frisheid en mineraliteit van de streek duidelijk laten spreken.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Jean-Baptiste Hardy |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Druivensoort | Melon de Bourgogne |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Pittig eten, Vis |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen