
Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
€12,00/stuk
€15,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
J. de Villebois Loire Pinot Rosé 2024 laat mooi zien waarom de Loire tot de sterkste roséregio’s van Frankrijk behoort. Deze rosé van Pinot Noir combineert sappige roodfruitaroma’s met frisse zuren en een zachte, toegankelijke stijl die het glas direct aantrekkelijk maakt.
Proefnotities
In het glas toont deze rosé een lichte, heldere zalmroze kleur. De neus wordt gedomineerd door rijpe rode bessen, zoals aardbei en framboos, met een frisse, uitnodigende expressie.
In de mond is de wijn levendig en verfrissend, met een mooie balans tussen fruitige charme en frisse zuren. De textuur is zacht en rond, waardoor de wijn soepel drinkt en bijzonder geschikt is als doordrinkbare rosé. Jong drinken is ideaal; de wijn is bedoeld voor direct plezier en heeft geen lange rijping nodig.
Productie
De wijn komt uit de Loirevallei, een streek die bekendstaat om haar koele klimaat en uitstekende omstandigheden voor frisse, elegante roséwijnen. Pinot Noir voelt zich hier goed thuis en levert een stijl op die verfijnd, fruitgedreven en verkwikkend is. Verdere details over oogst en vinificatie zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Serveer deze rosé goed gekoeld, rond 8-10 °C. Hij past uitstekend bij salades, lichte mediterrane gerechten, gegrilde kip, zalm, charcuterie en zomerse borrelhapjes. Decanteren is niet nodig.
Producent
J. de Villebois is een producent die sterk verbonden is met de Loire en bekendstaat om wijnen die de frisheid en elegantie van de streek goed laten spreken. Het huis heeft een duidelijke focus op karaktervolle, terroirgedreven Loirewijnen en heeft daarmee een solide reputatie opgebouwd binnen de regio.
| Categorie | Rosé wijn |
| Producent | J. de Villebois |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€99,00
€119,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen