J. de Villebois, Alcohol Free Sauvignon Blanc, 2021

J. de Villebois Alcohol Free Sauvignon Blanc 2021 laat zien hoe verfijnd alcoholvrije wijn kan zijn. Als specialist in Sauvignon Blanc uit de Loire heeft J. de Villebois een 0,0% wijn gecreëerd die opvallend aromatisch, elegant en uitgesproken druif- en streektypisch blijft.

Proefnotities
In het glas schittert deze wijn met een mooie citroengele kleur. De neus is levendig en expressief, met aroma’s van kruisbes, gekonfijte citrus, witte bloemen, peer en honingmeloen. In de mond is hij fris, sprankelend en luchtig, met een overtuigende zuurgraad en een zachte, subtiele fruitzoetheid die de wijn mooi in balans houdt. De afdronk is soepel, verfrissend en verrassend vol van karakter. Dankzij die harmonieuze structuur heeft deze alcoholvrije Sauvignon Blanc meteen drinkplezier, maar is hij vooral bedoeld om jong en fris te drinken.

Productie
Deze alcoholvrije Sauvignon Blanc is gemaakt van J. de Villebois’ signatuurwijn Sauvignon Blanc de France, afkomstig uit de Loirevallei en de Atlantische kustgebieden. De alcohol wordt zorgvuldig verwijderd via vacuümdestillatie, een methode die helpt om aroma’s en druifkarakter zo goed mogelijk te bewaren. Er wordt geen smaak toegevoegd en er vindt geen extra manipulatie plaats, waardoor de wijn zijn natuurlijke, regionale expressie behoudt.

Eten & Serveren
Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten zoals frisse salades, gegrilde groenten, zachte geitenkaas, schaal- en schelpdieren of sushi. Serveer gekoeld, rond 8-10°C, voor de beste frisheid en aromatische expressie. Decanteren is niet nodig.

Producent
J. de Villebois is een Loire-specialist met een sterke focus op Sauvignon Blanc en staat bekend om wijnen die de frisheid, precisie en elegantie van het gebied mooi laten spreken. Met deze alcoholvrije versie onderstreept het domein zijn vakmanschap en innovatieve aanpak, en bewijst het dat 0,0% wijn ook echt karakter en kwaliteit kan hebben.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.