
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€1.421,48/stuk
€1.673,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Hubert Ligniers Clos de la Roche MCMLV 2023 is een bijzondere Grand Cru-cuvée, gemaakt van Pinot Noir-stokken die in 1955 werden aangeplant in Les Monts Luisants. Deze magnum bevat 1,5 liter wijn met een verfijnd rozenaroma, mineraliteit en een zachte textuur met blijvende grip.
Proefnotities
De wijn toont rozen in de geur, met mineralige indrukken die het aromatische profiel verfijnen. In de mond is de textuur zacht, terwijl fijne tannines voor een aanhoudende grip zorgen. De magnumuitvoering is bedoeld om in de kelder te bewaren; een precieze drinkperiode is niet gespecificeerd.
Productie
De cuvée komt van de aanplant in Les Monts Luisants uit 1955, binnen de Grand Cru-wijngaard Clos de la Roche in Bourgogne. Informatie over terroirdetails, oogstwijze en vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk bij geroosterd gevogelte, eend of gerechten met paddenstoelen. Serveer rond 16–18 °C. Geef de wijn bij voorkeur wat lucht in het glas; karafferen kan kort voor het schenken, maar is niet noodzakelijk.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Hubert Lignier |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen