Château Hosanna 2017

Hosanna 2017 is een verfijnde Pomerol met een uitgesproken parfum en indrukwekkende diepte, afkomstig uit een van de meest gewilde terroirs van Bordeaux. Deze cuvée, gedomineerd door Merlot en subtiel aangevuld met Cabernet Franc, weet kracht en elegantie overtuigend te verenigen. Met 94/100 van Wine Enthusiast en lovende recensies belooft deze jaargang niet alleen nu plezier, maar ook een bijzonder mooie toekomst in de kelder.

Proefnotities
In het glas toont Hosanna 2017 een medium tot diepe, granaatpaars gekleurde robe met een jeugdige intensiteit die zijn concentratie verraadt. De wijn opent met verleidelijke geuren van rode rozen en viooltjes, gevolgd door rijpe tonen van gebakken blauwe bessen, moerbei en pruimenconfituur. Subtiele hints van vanillestokje en kaneel geven een warme, kruidige omlijsting aan het florale en fruitige boeket. In de mond is de wijn medium tot vol van body, met een zijdezachte, maar duidelijke structuur. De kern is rijk aan geparfumeerde zwarte en blauwe vruchten – denk aan bramen, zwarte pruimen en blauwe bessen – ondersteund door rijpe, afgeronde tannines en een levendige frisheid die voor spanning en lengte zorgt. De afdronk is lang, geurend en intens aromatisch, waarin florale tonen en subtiele houtkruiden mooi na-echoën. De concentratie en structuur geven aan dat deze 2017 prachtig zal ontwikkelen; optimaal drinkvenster vanaf circa 2023 en met potentieel om zich gedurende minstens 10–15 jaar verder te verfijnen.

Productie
Château Hosanna ligt in het hart van Pomerol, op het beroemde plateau met rijke klei- en ijzerhoudende ondergrond, ideaal voor Merlot en Cabernet Franc. De wijngaarden worden met grote zorg en lage rendementen bewerkt, waarbij de druiven met de hand worden geoogst om enkel perfect rijp fruit te selecteren. De blend van 2017 bestaat uit 80% Merlot en 20% Cabernet Franc. Na een strenge sorteerselectie worden de druiven traditioneel gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde kuipen om de pure fruitexpressie en het florale karakter te bewaren. De wijn rijpt vervolgens in Franse eikenhouten barriques, waarvan een substantieel deel nieuw, om structuur, complexiteit en een verfijnde kruidigheid toe te voegen zonder het terroir te overheersen.

Eten & Serveren
Hosanna 2017 komt volledig tot zijn recht bij verfijnde vleesgerechten zoals geroosterd lamsrack, entrecôte of tournedos, maar ook bij kalfsvlees met een rijke jus of truffelaccenten. Hij past prachtig bij klassieke Franse keuken – denk aan duif, fazant of een rijke paddenstoelenrisotto – en bij gerijpte harde kazen zoals Comté of oude Gouda. Serveer bij 16–18 °C voor de beste balans tussen fruit en structuur. Een karaffering van 1 à 2 uur is aan te raden in de komende jaren om de aromatische gelaagdheid en de zachte, rijpe tannines volledig tot uiting te laten komen.

Producent
Château Hosanna is een relatief klein maar uiterst prestigieus domein in Pomerol en maakt deel uit van de portefeuille van de befaamde familie J.-P. Moueix, die ook verantwoordelijk is voor enkele van de meest gezochte wijnen van de rechteroever. Het domein ontstond in zijn huidige vorm eind jaren ’90, toen het door Moueix werd overgenomen en onder de naam Hosanna een nieuw, hoogstaand hoofdstuk begon. Dankzij de uitzonderlijke ligging op het Pomerol-plateau en de nauwgezette wijngaard- en kelderarbeid heeft Hosanna zich snel opgewerkt tot een referentie in de appellatie. De wijnen staan bekend om hun combinatie van weelderige Merlot-fruit, florale finesse van Cabernet Franc en een opmerkelijke elegantie en bewaarpotentieel, waardoor Hosanna een vaste waarde is geworden in de kelders van veeleisende Bordeaux-liefhebbers.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.