
Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
€15,00/stuk
€19,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Hensel Weingut RG Riesling Trocken 2024 is een levendige, charmante Riesling uit de Pfalz die uitblinkt in precisie en drinkplezier. De wijn laat mooi zien waarom Riesling zo’n belangrijke rol speelt in Duitsland: fris, aromatisch en met een uitgesproken, pure druivenexpressie. Dankzij de handige 1-literfles is dit een toegankelijke wijn voor elk moment waarop je iets verfrissends en stijlvols zoekt.
Proefnotities
In het glas toont deze Riesling zich helder en licht van kleur, met een frisse, jeugdige uitstraling. De neus opent met florale tonen en rijpe tropische fruitaroma’s, aangevuld met een duidelijke hint van citrus die de wijn extra spanning geeft.
In de mond is hij strak en precies, met een fijne, levendige zurenstructuur die alles mooi in balans houdt. Smaakmatig komen tropisch fruit en citrus opnieuw terug, ondersteund door een verfrissende, droge stijl. Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar behoudt zijn charme ook nog enige tijd dankzij zijn frisse structuur.
Productie
De druiven voor deze Riesling Trocken komen van de eigen wijngaarden van Thomas Hensel in de Pfalz, een regio die bekendstaat om haar zonnige klimaat en haar vermogen om fruitgedreven, zuivere wijnen voort te brengen. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, zodat het pure karakter van de Riesling-druif optimaal behouden blijft en de wijn zijn frisse, aromatische stijl behoudt.
Eten & Serveren
Serveer deze wijn goed gekoeld, idealiter rond 8-10 °C. Hij past uitstekend bij lichte visgerechten, frisse salades, schaal- en schelpdieren of gewoon als aperitief; decanteren is niet nodig.
Producent
Hensel Weingut is een eigentijds wijngoed uit de Pfalz dat bekendstaat om zijn moderne, zuivere stijl en zijn focus op druifexpressie en drinkbaarheid. Thomas Hensel heeft met zijn eigen wijngaarden en consequente kwaliteitsaanpak een sterke reputatie opgebouwd in de regio, waar het huis wordt gewaardeerd om wijnen met spanning, helder fruit en veel precisie.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Hensel Weingut |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Pfalz |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 1000 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€89,10
€99,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen