Domaine Henri Bonneau Chateauneuf du Pape Cuvee Marie Beurrier 2010

Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Marie Beurrier 2010 is een van de meest begeerde wijnen uit de zuidelijke Rhône, afkomstig van een van de absolute cultproducenten van de appellatie. De jaargang 2010 geldt als uitzonderlijk en deze cuvée wordt vaak genoemd als een van de mooiste Marie Beurrier-bottelingen ooit. Met 93-95 punten van The Wine Advocate is dit een groots voorbeeld van klassieke Châteauneuf-du-Pape op topniveau, gemaakt in een uitgesproken traditionele stijl.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, intens robijnrode kleur met een licht transparante rand die zijn zuidelijke herkomst verraadt, maar ook concentratie en rijpheid uitstraalt. De neus is rijk en zeer expressief, met lagen van rijpe kirsch, zwarte kers, gedroogde pruimen, gedroogde kruiden (garrigue), viooltjes, zoethout, warme specerijen en een vleugje leder en tabak na wat lucht. In de mond is dit een volle, weelderige Châteauneuf-du-Pape met een fluwelige, bijna romige textuur. De smaak is intens en complex: rijpe rode en zwarte bessen, kirsch, gekonfijt fruit, zoethout, Provençaalse kruiden en een subtiele kruidigheid die lang blijft nazinderen. De tannines zijn rijp en rond, duidelijk zachter en toegankelijker dan bij de meer robuuste Cuvée Célestins, maar met dezelfde diepte en klasse. Ondanks zijn verleidelijke, ‘sexy’ karakter is er voldoende frisheid en structuur om nog jaren te kunnen rijpen; goed bewaarde flessen hebben nog een mooi ontwikkelingspotentieel en kunnen zich, afhankelijk van de opslag, gemakkelijk tot ver na 2030 verder ontwikkelen.

Productie
Cuvée Marie Beurrier komt uit de beste percelen van Châteauneuf-du-Pape, op klassieke terroirs met royale rolkeien (galets roulés), zanderige en kalkrijke bodems die overdag warmte opslaan en ’s nachts langzaam afgeven. De blend is voornamelijk gebaseerd op oude stokken Grenache, aangevuld met traditionele zuidelijke Rhône-druiven, handmatig geoogst op optimale rijpheid en streng geselecteerd in de wijngaard en in de kelder. Henri Bonneau werkt uiterst traditioneel: volledige of grotendeels ontriste trossen, langzame en lange vergisting in betonnen of oude cuves, gevolgd door een bijzonder lange rijping in oude grote fusten en vaten. Deze minimale interventie en zeer geduldige opvoeding geven de wijn zijn kenmerkende diepte, textuur en complexiteit.

Eten & Serveren
Deze wijn vraagt om rijke, smaakvolle gerechten die zijn kracht en verfijning kunnen weerstaan: klassieke combinaties zijn lamsbout of lamsrack uit de oven met rozemarijn, wildgerechten (zoals hert of wildzwijn), langzaam gegaarde runderschenkel, stoofschotels, duif of fazant, en rijpe harde kazen. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C. Decanteren is sterk aan te raden, zeker bij jongere of strak bewaarde flessen: geef de wijn minstens 1 à 2 uur lucht om zijn aroma’s volledig te laten openen en eventuele sediment te scheiden.

Producent
Henri Bonneau was een van de meest iconische en traditioneel werkende producenten in Châteauneuf-du-Pape, geroemd om zijn zeldzame, langlevende en uiterst karaktervolle wijnen. Vanuit een relatief kleine familiedomeinopzet wist hij wijnen te creëren die wereldwijd een cultstatus bereikten, met zeer beperkte beschikbaarheid en grote vraag onder verzamelaars. In de regio staat zijn naam synoniem voor de meest klassieke interpretatie van Châteauneuf-du-Pape: lage opbrengsten, oude stokken, lange rijping en een compromisloze focus op kwaliteit. Cuvée Marie Beurrier behoort, samen met Cuvée Célestins, tot zijn meest vermaarde bottelingen en geldt als een referentie voor liefhebbers van traditionele Rhône-wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.