
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€78,02/stuk
€98,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Hellyers Road Peated is een krachtige Australische single malt whisky uit Tasmanië, waarin uitgesproken turfrook wordt gecombineerd met zachte fruittonen en een subtiele zoetheid. Met een alcoholpercentage van 46,2% en zonder karam kleurstof of koudefiltratie biedt deze whisky een puur en karaktervol profiel.
Geur & Smaak
In de geur komen turfrook, gerooid hooi, mout en frisse citrus naar voren. De smaak is rijk en evenwichtig, met zoet fruit en citrus naast rokerige tonen en een aangename peperigheid. De afdronk is warm, kruidig en langdurig, met de turfrook die geleidelijk blijft hangen.
Distillatie & Rijping
Voor deze expressie gebruikt Hellyers Road geturfde mout uit Inverness in Schotland, in plaats van de ongeturfde lokale mout die voor de reguliere whisky wordt gebruikt. De whisky rijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten, die zorgen voor een lichte zoetheid en extra rondheid. Hij wordt gebotteld op 46,2% alcohol, zonder toevoeging van karam kleurstof en zonder koudefiltratie.
Serveren
Het meest puur komt het rokerige karakter en de gelaagdheid van deze single malt het best tot zijn recht. Serveer hem op kamertemperatuur in een tumbler of whiskyglas; voeg eventueel een paar druppels water toe om de aroma’s verder te openen. Ook lekker bij gerookte zalm, gerijpte harde kazen of pure chocolade.
Distilleerderij
Hellyers Road is gevestigd nabij Burnie op Tasmanië en werd aan het einde van de twintigste eeuw opgericht door een groep melkveehouders. Het distilleerderij is vernoemd naar de ontdekkingsreiziger en cartograaf Henry Hellyer, wiens avontuurlijke geest terugkomt in de experimentele aanpak van het huis. In de loop der jaren groeide Hellyers Road uit tot een van de bekendste en meest bekroonde whiskydistilleerderijen van Australië, met een serie whisky’s die doorgaans op 46,2% alcohol en zonder koudefiltratie worden gebotteld.
| Categorie | Whisky |
| Producent | Hellyers Road |
| Jaargang | 0 |
| Land | Australië |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 46,20% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen