Hartford Court Seascape Chardonnay 2020

Hartford Court Seascape Chardonnay 2020 is een indrukwekkende single-vineyard Chardonnay uit de koele, door de Stille Oceaan beïnvloede Sonoma Coast. De wijn combineert maritieme frisheid en mineraliteit met concentratie, romige textuur en een bijna Bourgondische elegantie. Het is een karaktervolle expressie van Hartford Courts focus op terroirgedreven wijnen uit uitzonderlijke wijngaarden.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een heldere goudgele kleur. De aromatische intensiteit ontvouwt zich met tonen van Meyer-citroen, mandarijn, groene appel, witte bloemen en exotisch fruit. In het glas komen daar nuances van kamille, citrusolie, steenfruit, fijne specerijen en een subtiele zilte toets bij, die het maritieme karakter van de wijn benadrukt. De smaak is geconcentreerd en precies, met een fraaie balans tussen rijp fruit, levendige zuren en een uitgesproken minerale spanning. Kweepeer, citrus, groene appel en tropisch fruit worden ondersteund door een romige textuur, zonder dat de wijn aan frisheid verliest. De lange, ziltige afdronk toont lagen van citrus, witte bloemen en kalkachtige mineraliteit. Deze Chardonnay is nu al zeer aantrekkelijk, maar kan bij goede kelderbewaring nog meerdere jaren verder ontwikkelen.

Productie
De Seascape Vineyard ligt aan de koele Sonoma Coast, waar mist uit de Stille Oceaan en constante zeewinden zorgen voor een lang, gelijkmatig groeiseizoen. Die omstandigheden behouden de natuurlijke zuren en geven de druiven hun kenmerkende frisheid en minerale spanning, terwijl ze tegelijk een indrukwekkende aromatische concentratie ontwikkelen. De wijn wordt gemaakt met grote aandacht voor terroir en textuur, waarbij het rijpe fruit, de levendige zuren en de romige structuur zorgvuldig in balans worden gebracht.

Eten & Serveren
Serveer deze Chardonnay licht gekoeld op ongeveer 10-12 °C. Hij past uitstekend bij gegrilde of gebakken vis, coquilles, kreeft, ceviche en gerechten met kip in een romige saus. Ook gerechten met paddenstoelen, risotto of zachte kazen sluiten mooi aan bij de combinatie van mineraliteit en textuur. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting in een ruim glas kan de complexe aroma’s extra tot hun recht laten komen.

Producent
Hartford Court maakt deel uit van Hartford Family Winery, een Californisch familiebedrijf dat bekendstaat om kleinschalige, terroirgedreven wijnen uit de Sonoma Coast. Het huis richt zich in het bijzonder op Chardonnay en Pinot Noir van afzonderlijke wijngaarden, waarbij koele kustlocaties centraal staan. De Seascape Chardonnay geldt als een van de meest karaktervolle en verfijnde single-vineyard-wijnen van Hartford Court en laat overtuigend zien hoe elegant en mineraal Californische Chardonnay kan zijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.