Hartford Court Pinot Noir Lands Edge 2018

Hartford Court Land’s Edge Pinot Noir 2018 is een verfijnde single-vineyardwijn uit de koele, winderige Sonoma Coast in Californië. De nabijheid van de Stille Oceaan zorgt voor een Pinot Noir met rijpe fruitexpressie, levendige frisheid en een elegante, terroirgedreven structuur. De wijn laat overtuigend zien waarom Sonoma Coast tot de meest interessante herkomstgebieden voor Amerikaanse Pinot Noir wordt gerekend.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een diepe, heldere robijnrode kleur. De neus is verleidelijk en gelaagd, met aroma’s van rijpe kersen, wilde frambozen en donkere bosvruchten, aangevuld door tonen van gedroogde bloemen, specerijen, bosgrond en een subtiele zilte toets die aan de nabijgelegen oceaan doet denken. Op de tong is de wijn zijdezacht en verfijnd, met een sappige kern van rood en donker fruit. Frisse zuren geven energie, terwijl fijne tannines voor structuur en lengte zorgen. Naarmate de wijn zich opent, komen nuances van theeblad, kruiden en florale tonen naar voren. Dankzij de combinatie van concentratie, frisheid en elegante tannines kan de wijn nog enkele jaren verder ontwikkelen, maar 2018 is inmiddels ook bijzonder aantrekkelijk om te drinken.

Productie
De Land’s Edge-wijngaard ligt dicht bij de Stille Oceaan, waar koele zeewinden en een lang, gematigd groeiseizoen zorgen voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven. Dat klimaat helpt de Pinot Noir om aromatische intensiteit en rijpe fruittonen te ontwikkelen zonder aan frisheid en precisie in te boeten. De beschikbare informatie vermeldt geen specifieke details over oogstmethode, druivenselectie of vinificatie.

Eten & Serveren
Serveer deze Pinot Noir licht gekoeld op circa 14–16 °C. Hij past uitstekend bij gebraden kip, eend, kalfsvlees, varkenshaas en gerechten met paddenstoelen, linzen of geroosterde aardse groenten. Ook bij gegrilde zalm of tonijn komt de combinatie van frisheid en subtiele kruidigheid mooi tot zijn recht. Decanteren is niet noodzakelijk, maar 30–45 minuten in een karaf kan de wijn extra aromatische diepte geven.

Producent
Hartford Court maakt deel uit van Hartford Family Winery, een Californisch huis dat sinds 1994 bekendstaat om karaktervolle wijnen uit bijzondere wijngaarden in Sonoma County. De producent richt zich sterk op Pinot Noir, Chardonnay en Zinfandel van afzonderlijke wijngaarden, waarbij de expressie van de herkomst centraal staat. Met zijn elegante stijl en focus op koele, kustgebonden terroirs behoort Hartford Court tot de toonaangevende namen voor terroirgedreven Pinot Noir uit Sonoma Coast.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.