
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€49,12/stuk
€62,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Hapsburg XC Red Fruits is een uitzonderlijk krachtige absint met een alcoholpercentage van maar liefst 89,9%. Deze moderne, fruitige variant onderscheidt zich met uitgesproken tonen van rood fruit en rozenblaadjes en is vooral geschikt om in kleine hoeveelheden te gebruiken in cocktails.
Geur & Smaak
In het glas heeft de absint een opvallende, intens rode kleur. De geur is krachtig en fruitig, met aroma’s die doen denken aan rijpe aardbeien en ander rood zomerfruit. Op de tong komen vooral aardbei en delicate rozenblaadjes naar voren, met een uitgesproken intensiteit en een zeer krachtige, verwarmende afdronk.
Serveren
Vanwege het hoge alcoholpercentage van 89,9% wordt aangeraden Hapsburg XC Red Fruits niet puur te drinken. Verdun de absint met ruim ijswater of gebruik slechts een kleine hoeveelheid als smaakaccent in cocktails. Ook in combinatie met gekoeld bruiswater kan de fruitige stijl beter tot zijn recht komen.
Distilleerderij
Hapsburg Absinthe werd in 1999 opgericht, tijdens de hernieuwde belangstelling voor absint na jaren van restricties en verboden. Waar veel absintproducenten zich richten op traditionele stijlen uit de Belle Époque, kiest Hapsburg voor een moderne benadering met uiteenlopende smaken, kleuren en alcoholpercentages. De producent combineert zo het karakter van absint met eigentijdse, uitgesproken smaakprofielen.
| Categorie | Absint |
| Producent | Hapsburg Absinthe |
| Jaargang | 0 |
| Land | Italië |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 89,90% |
| Inhoud | 500 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen