Hahn Family Wines, Founders Merlot, 2022

Hahn Family Wines Founders Merlot 2022 is een karaktervolle Californische Merlot uit Monterey County, een gebied dat bekendstaat om zijn koele klimaat en verfijnde, aromatische wijnen. De wijn combineert rijpe fruitexpressie met Bordeaux-inspiratie en krijgt extra diepte door een kleine toevoeging Cabernet Sauvignon en Zinfandel.

Proefnotities
In het glas toont deze Merlot een diepe robijnrode kleur met een uitnodigende, glanzende kern. In de neus komen aroma’s van donkere en rode bessen naar voren, aangevuld met een subtiele hint van chocolade en warme bakspices. In de mond is de wijn soepel en sappig, met rijp fruit, zachte tannines en voldoende structuur om hem mooi in balans te houden. De Cabernet Sauvignon zorgt voor ruggengraat, terwijl de Zinfandel net dat beetje extra rondheid en fruit geeft. Nu al heerlijk op dronk, maar hij kan ook nog enige tijd verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen.

Productie
De druiven komen uit Monterey County in Californië, waar koele omstandigheden en veel zonuren samen zorgen voor een lange, evenwichtige rijping. Dit terroir is bijzonder geschikt voor Merlot: de frisse nachten helpen de finesse en zuurgraad te bewaren, terwijl overdag voldoende warmte zorgt voor rijp, vol fruit. Hahn Family Wines laat zich inspireren door klassieke Bordeaux-blends en gebruikt naast Merlot een bescheiden aandeel Cabernet Sauvignon voor structuur, aangevuld met een klein percentage Zinfandel voor extra fruit en volume. Deze combinatie levert een toegankelijke maar gelaagde wijn op met duidelijk Californisch karakter.

Eten & Serveren
Deze Merlot is een uitstekende partner voor barbecuegerechten en gemarineerd vlees, zoals varkensvlees en rund. Ook gegrilde kip, stoofgerechten of een rijk gevulde burger passen er goed bij. Serveer de wijn bij ongeveer 14 °C; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij voorkeur een halfuur voor het serveren zorgen voor nog meer openheid in het aroma.

Producent
Hahn Family Wines is gevestigd in Monterey County en heeft zich ontwikkeld tot een gerespecteerde naam in Californische wijn, met een sterke focus op kwaliteit en terroirgedreven wijnen. De familie staat bekend om wijnen die elegantie en rijp fruit combineren, en heeft in de regio een stevige reputatie opgebouwd met expressieve, goed gemaakte bottelingen zoals deze Founders Merlot.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.