
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€19,00/stuk
€25,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Hahn Family Wines Founders GSM Blend 2023 is een Californische interpretatie van de klassieke Rhône-druivencombinatie Grenache, Syrah en Mourvèdre. Deze blend laat zien hoe goed de drie druiven zich thuis voelen in het koelere klimaat van Monterey County, met een stijl die tegelijk rijp, kruidig en elegant is.
Proefnotities
In het glas toont deze rode wijn een diepe, uitnodigende robijnrode kleur. De neus combineert sappige, rijpe fruittonen van Grenache met de peperige kruidigheid en donkere fruitnuances van Syrah, terwijl Mourvèdre zorgt voor extra diepte en een vleugje aardse structuur.
In de mond is de wijn gul en smaakvol, met rijpe rode en donkere vruchten, subtiele specerijen en een soepele, evenwichtige textuur. De afdronk is gelaagd en heeft voldoende grip om de wijn ook nog mooi te laten ontwikkelen in de komende jaren.
Productie
De druiven komen uit hooggelegen wijngaarden in Monterey County, waar de koele temperaturen bijdragen aan langzame rijping en behoud van frisheid. Dat terroir is bijzonder geschikt voor Rhône-variëteiten, omdat de warmte overdag en de verkoeling ’s nachts zorgen voor rijpe aroma’s met voldoende spanning. De wijn wordt gevinifieerd als GSM-blend, waarbij de afzonderlijke druivenrassen hun eigen karakter mogen laten zien voordat ze samenkomen in de uiteindelijke assemblage.
Eten & Serveren
Deze wijn is een uitstekende begeleider van lamsgerechten, varkensvlees en gerechten met kruidige, hartige smaken. Serveer hem bij ongeveer 14 °C voor de mooiste balans tussen fruit, frisheid en structuur; decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar kan bij jonge flessen wel extra expressie geven.
Producent
Hahn Family Wines is een gevestigde naam in Monterey County en staat bekend om wijnen die het koele kustklimaat van Californië overtuigend vertalen naar het glas. Het wijnhuis heeft zich ontwikkeld tot een sterke vertegenwoordiger van de regio en heeft vooral naam gemaakt met wijnstijlen die elegantie, frisheid en rijp fruit knap combineren.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Hahn Family Wines |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Californië |
| Druivensoort | Grenache, Syrah/Shiraz, Mouvedre |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen