Gulfi Valcanzjria 2023

Gulfi Valcanzjria 2023 is een Siciliaanse witte blend van Chardonnay en de inheemse Carricante. De wijn combineert rijp, bloemig fruit met frisse citrus, kruidigheid en een opvallend mineraal accent; historische achtergrondinformatie over deze cuvée is niet beschikbaar.

Proefnotities
De geur opent met gele en witte bloemen, gevolgd door accenten van acaciahoning, bijenwas, ananas, boterkaramel, appelcompote, peer en gekonfijte citroen. Na wat lucht verschuift het profiel naar frisse roze grapefruit en groene kruiden zoals tijm en salie. De kleur wordt niet beschreven. In de mond is de wijn zacht en fluwelig van aanzet, maar verrassend droog. Witte peper, balsamische munt, steenachtige ziltigheid en frisse zuren geven hem spanning, met een slanke, heldere en minerale afdronk. Informatie over het rijpingspotentieel is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 10–12 °C. De frisse zuren, kruidigheid en ziltige mineraliteit passen goed bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees of gerechten met groene kruiden. Schenk direct na openen; een korte tijd in het glas helpt de aroma’s zich verder te openen. Een specifieke decanteeraanbeveling is niet beschikbaar.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.