Gulfi Carjcanti Bio 2022

Gulfi Carjcanti Bio 2022 is een Siciliaanse witte wijn van carricante, een druif die bekendstaat om haar frisse, karaktervolle stijl. De biologische aanduiding en rijping op de fijne lie in groot eikenhout geven hem een uitgesproken eilandkarakter met een verfijnde, bijna Bourgondische toets.

Proefnotities
In het glas toont Carjcanti zich goudgeel. De aromatische indrukken die bij deze wijn worden beschreven, doen denken aan gedroogde citrusschil, sultanarozijnen, bijenwas, rookamandel, salie en hooi, met een kruidige, zonnige achtergrond.

Productie
De wijn wordt gemaakt van carricante op Sicilië en draagt de biologische aanduiding. Na de vinificatie rijpt hij volgens de verstrekte informatie een jaar op de fijne lie in grote eikenhouten vaten, gevolgd door enkele maanden rust op fles. Nadere details over de wijngaardlocatie, oogstwijze of vinificatie zijn niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk deze wijn bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte of gerechten met mediterrane kruiden. Ook bij gerijpte kazen kan hij mooi tot zijn recht komen. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C; decanteren is doorgaans niet nodig, maar even lucht geven in het glas kan de aroma’s openen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.