Guigal La Turque 2018

Guigal La Turque 2018 is een icoon uit Côte-Rôtie en behoort tot de meest gezochte wijnen van de noordelijke Rhône. Deze donkere, bijna ondoorzichtige rode wijn is een krachtige en tegelijk verfijnde expressie van Syrah van groot kaliber. La Turque staat bekend om zijn intensiteit, bewaarpotentieel en de bijna barokke rijkdom die zich pas echt openbaart na jaren rijping.

Proefnotities
In het glas toont de 2018 La Turque een diepe, inktzwarte kleur met paarse reflecties langs de rand – een duidelijke indicatie van concentratie en jeugd. In de neus komen gelaagde aroma’s naar voren van zwart fruit (braam, zwarte bes, blauwe pruim), cederhout, viooltjes, geroosterde koffiebonen, grafiet en subtiele kruidigheid. Na wat walsen ontwikkelen zich tonen van rook, zwarte olijven, bacon en fijne vanille- en specerijtoetsen van de houtlagering. In de mond is deze Côte-Rôtie vol, krachtig en bijzonder geconcentreerd, met een kern van donker fruit die wordt ondersteund door stevige, nog jeugdig aanwezige tannines. De structuur is dicht, maar perfect in balans met frisse zuren en een opvallende diepte. De smaak bouwt langzaam op en mondt uit in een lange, droge en licht stoffige afdronk met nuances van ceder, cacao, mineraliteit en peper. De 2018 heeft duidelijk een lang leven voor zich; hij kan met gemak 15 tot 25 jaar rijpen en zal in die tijd verder verzachten, complexer en nobeler worden.

Productie
La Turque komt van een steile, terrassenvormige wijngaard in Côte-Rôtie, gelegen op een zuid- tot zuidoostgerichte helling met arme schist- en mica-leisteenbodems. Dit terroir levert lage opbrengsten en zeer geconcentreerde druiven, met een combinatie van kracht en finesse die typisch is voor de beste percelen in het noorden van de Rhône. De druiven – voornamelijk Syrah met een kleine toevoeging Viognier – worden volledig met de hand geoogst vanwege de moeilijk toegankelijke, steile hellingen. Na een strenge selectie volgt een traditionele vinificatie met lange inweking om maximale kleur, smaak en tannine-extractie te verkrijgen. De wijn rijpt vervolgens langdurig in eikenhouten vaten, waarvan een groot deel nieuw is, wat bijdraagt aan de kenmerkende ceder-, toast- en specerijtonen en de indrukwekkende structuur van La Turque.

Eten & Serveren
Deze wijn vraagt om rijke, smaakvolle gerechten die zijn kracht en structuur kunnen evenaren. Denk aan geroosterd of gestoofd lamsvlees, langzaam gegaarde runderwang, wildgerechten (hert, wildzwijn), duif of eend, alsook gerechten met truffel, paddenstoelen en intense sauzen op basis van jus of rode wijn. Ook krachtige, gerijpte harde kazen passen uitstekend. Serveer La Turque idealiter rond 16–18°C. In zijn jeugd is karafferen absoluut aan te raden: geef de wijn minstens 2 uur lucht om de aromatische complexiteit en het donkere fruit volledig tot zijn recht te laten komen. Bij verdere flesrijping kan een kortere decanteertijd volstaan, vooral om eventuele droesem te scheiden.

Producent
E. Guigal, opgericht in 1946 door Étienne Guigal in Ampuis, is uitgegroeid tot een van de meest invloedrijke en gerespecteerde producenten in de Rhône en ver daarbuiten. Het huis staat vooral bekend om zijn ‘La-La’-trilogie uit Côte-Rôtie: La Mouline, La Landonne en La Turque, die tot de absolute top van de wereldwijntop behoren. Guigal speelde een belangrijke rol in de internationale reputatie-opbouw van de noordelijke Rhône en zette Côte-Rôtie definitief op de kaart als herkomstgebied voor grote, langlevende Syrah-wijnen. Met een combinatie van minutieuze wijngaardselectie, traditionele vinificatiemethoden en verfijnde houtopvoeding heeft Guigal talrijke hoge beoordelingen en onderscheidingen verzameld en geldt het huis als een referentieproducent voor kenners en verzamelaars wereldwijd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.