Guigal La Turque 2003

Guigal La Turque 2003 is een van de absolute icoonwijnen uit Côte-Rôtie – krachtig, zinnelijk en uitgesproken verleidelijk door de warme jaargang 2003. Dit is zo’n wijn die meteen indruk maakt: intens, rokerig en diep geconcentreerd, maar toch sierlijk en verfijnd in zijn aromatische schakeringen. Een cultcuvée voor liefhebbers van grote Rhône-wijnen die ongeremd willen genieten én lang willen bewaren.

Proefnotities
In het glas toont La Turque 2003 een bijna ondoorzichtige, diepe robijnrode kleur met een lichte baksteenrand die de eerste tekenen van ontwikkeling verraadt. Het bouquet is uitgesproken en complex: rokerige kruiden, gegrild vlees, viooltjes, zwarte olijven, drop en rijpe cassis komen in golven naar voren, aangevuld met subtiele tonen van espresso, cederhout en een vleugje peper. In de mond is dit een intens volle, geconcentreerde en krachtige Côte-Rôtie, met fluwelige maar nog steeds aanwezige, rijpe tannines. De textuur is rijk en mondvullend, met lagen van zwarte bessen, bramen, pruimen, specerijen en geroosterde aroma’s, prachtig verweven met een minerale frisheid. De afdronk is lang, breed en aanhoudend – een finish “die maar niet wil ophouden”. De wijn heeft, ondanks zijn approachable karakter nu, nog zeker een aanzienlijk rijpingspotentieel van vele jaren; 2003 La Turque kan bij goede bewaring gemakkelijk twee tot drie decennia na de oogst blijven ontwikkelen.

Productie
La Turque komt uit één steile, zuid- tot zuid-oostelijk georiënteerde lieu-dit in Côte-Rôtie, op typische schist- en mica-leisteenbodems die zorgen voor kracht, mineraliteit en aromatische verfijning. De stokken zijn oud en laag opbrengend, wat bijdraagt aan de enorme concentratie in het glas. De druiven – overwegend Syrah met een kleine toevoeging Viognier, traditioneel mee vergist – worden met de hand geoogst op optimale rijpheid. In de kelder volgt een zorgvuldige selectie, een lange inweking en vergisting om maximale extractie en complexiteit te verkrijgen. Rijping vindt plaats op nieuwe Franse eikenhouten barriques, waarin de wijn langdurig verfijnt en zijn kenmerkende combinatie van kracht, rokerigheid en zijdeachtige textuur ontwikkelt.

Eten & Serveren
Deze wijn vraagt om rijke, hartige gerechten: langzaam gegaard lamsvlees, wildgerechten (hert, ree), entrecôte of côte de boeuf van de grill, stoofschotels met rund of wildzwijn, of krachtige gerechten met paddenstoelen en truffel. Ook harde, gerijpte kazen (bijvoorbeeld oude Comté of een belegen Tomme) passen uitstekend. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Een wijn van deze intensiteit en leeftijd mag ruim op adem komen: karaferen 1–2 uur vóór het serveren helpt om de complexiteit volledig te laten openen, zeker als de fles lang heeft gerust in de kelder.

Producent
E. Guigal, opgericht in 1946 door Étienne Guigal in Ampuis, is uitgegroeid tot hét referentiedomein van Côte-Rôtie en een van de meest gerespecteerde producenten in de Rhône-vallei. Onder leiding van de familie Guigal hebben de beroemde ‘La-La’-wijnen – La Turque, La Mouline en La Landonne – een bijna mythische status verworven, dankzij hun ongeëvenaarde concentratie, precisie en bewaarpotentieel. Guigal speelde een sleutelrol in de internationale reputatie van Côte-Rôtie en staat bekend om zijn extreem strenge selectie, minutieuze vinificatie en consequente kwaliteit, ongeacht de jaargang. De 2003 La Turque is een sprekend voorbeeld van hun vakmanschap in een uitzonderlijk warme en uitdagende jaargang.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.