Guigal La Turque 2000

Guigal La Turque 2000 is een iconische Côte-Rôtie uit een van de meest legendarische single vineyards van de noordelijke Rhône. Deze cuvée, gedomineerd door Syrah met een kleine toevoeging Viognier, laat zien hoe elegantie, kracht en verfijnde kruidigheid samenkomen in een uitdagend maar onderschat oogstjaar. Dit is een verzamelwaardige wijn voor liefhebbers van klassieke Rhône met een bewezen reputatie op flesrijping.

Proefnotities
In het glas toont La Turque 2000 een diepe, intens granaatrode kleur met lichte baksteenrand, passend bij zijn leeftijd maar nog steeds opvallend levendig. De neus is complex en gelaagd, met aroma’s van versgezette espresso, Chinese zwarte thee, rijpe pruimen, gedroogde vijgen en cassis, aangevuld met subtiele tonen van viooltjes, leer, gerookt vlees en een vleugje zoethout. In de mond is de wijn medium tot vol van body, met een zijdezachte, bijna fluwelige textuur – een kenmerk van grote, gerijpte Côte-Rôtie. De concentratie van donker fruit wordt perfect ondersteund door frisse zuren en verfijnde, rijpe tannines. De afdronk is lang en intens, met terugkerende tonen van koffie, zwarte thee, pruimencompote en een delicate minerale ziltigheid. Volgens de oorspronkelijke beoordeling drinkt de wijn nu prachtig en heeft hij (vanaf 2004 gerekend) een geschatte bewaarpotentie van 12–15 jaar; goed bewaard ontwikkelt hij zich echter vaak nog langer, met verdere tertiaire nuances van truffel, tabak en bosgrond.

Productie
La Turque is afkomstig van een steile, terrassenvormige helling in Côte-Rôtie, gelegen op de Côte Brune, waar donkere schist- en mica-leisteenbodems zorgen voor kracht, structuur en uitgesproken minerale diepte. De wijnstokken zijn oud, laag opbrengend en grotendeels met de hand bewerkt vanwege de extreme hellingsgraad. De blend bestaat hoofdzakelijk uit Syrah met circa 7% Viognier, die samen vergisten – een traditionele methode in Côte-Rôtie die bijdraagt aan aromatische lift en textuur. De druiven worden handmatig geoogst op optimale rijpheid, zorgvuldig geselecteerd en daarna lang geëxtraheerd om maximale concentratie te verkrijgen. De opvoeding vindt plaats in nieuwe Franse eiken barriques, doorgaans rond de 36 maanden, wat de wijn zijn kenmerkende structuur, specerijtoon en leeftijdswaardigheid geeft.

Eten & Serveren
La Turque 2000 komt het beste tot zijn recht bij verfijnde vleesgerechten zoals lamrack met rozemarijn, gestoofde runderwang, duif of patrijs, en klassieke Franse stoofschotels zoals boeuf bourguignon. Ook rijke gerechten met wilde paddestoelen, truffel of langzaam gegaarde kalfswang passen uitstekend, net als harde, gerijpte kazen (Comté, oude Gruyère) of een mooie Tomme uit de Alpen. Serveer bij ongeveer 16–18 °C. Voor een fles met deze leeftijd is voorzichtig karafferen aan te raden: niet te lang (circa 30 minuten) en vooral om depot te scheiden, zodat de aromatische finesse behouden blijft.

Producent
Maison Guigal, opgericht in 1946 door Étienne Guigal in Ampuis, is uitgegroeid tot dé referentieproducent van de noordelijke Rhône. Het huis verwierf wereldfaam met zijn trio van single-vineyard Côte-Rôties – La Mouline, La Turque en La Landonne – die samen bekend staan als de “La-La’s”. Guigal speelde een sleutelrol in het internationale prestige van de appellatie Côte-Rôtie dankzij compromisloze selectie, lang houtgebruik en een onwrikbare focus op rijpheid en precisie. La Turque, geïntroduceerd in de jaren 80, behoort tot de meest gezochte en hoogst gewaardeerde Syrah-wijnen ter wereld en heeft in meerdere jaargangen uitzonderlijk hoge beoordelingen van toonaangevende wijncritici ontvangen, waarmee Guigal zijn status als icoon van de Rhône definitief heeft verankerd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.