Guigal La Landonne 2016

Guigal La Landonne 2016 is een van de iconische “La La’s” uit Côte-Rôtie en geldt als de donkerste en meest krachtige van de drie topcuvées van het huis. Deze 100% Syrah uit de beroemde wijngaard La Landonne combineert enorme concentratie met verfijning en een indrukwekkend bewaarpotentieel. Een wijn voor liefhebbers van grote, serieuze Rhône-wijnen die zich over tientallen jaren ontwikkelen.

Proefnotities
In het glas toont La Landonne 2016 zich bijna ondoorzichtig donker robijn tot diep paars, met een dichte, glanzende rand. In de neus komen intense aroma’s van zwart fruit naar voren: cassis en bramen, aangevuld met hints van gerookt vlees, geroosterde koffiebonen, zwarte olijf, gedroogde kruiden en een vleugje grafiet en leer. In de mond is de wijn vol tot krachtig, met een ongelooflijke diepte en structuur. De tannines zijn stevig en overvloedig, maar rijp en fluweelachtig, en vormen de ruggengraat van de wijn. Zwarte bessen, pruimen en cassis golven over het gehemelte, ondersteund door tonen van olijven, rook, peper en pure cacao. De textuur is rijk en zijdeachtig, met een zeer lange, gelaagde afdronk. Deze jaargang heeft een duidelijk lang bewaarpotentieel: 20 tot 25 jaar rijping (en langer onder optimale omstandigheden) zal de tannines verder polijsten en extra complexiteit onthullen.

Productie
La Landonne is een steile, zuid- tot zuidwestelijk georiënteerde wijngaard in Côte-Rôtie, aangeplant op arme, schist- en leisteenrijke bodems die Syrah druiven van uitzonderlijke concentratie en mineraliteit geven. De hellingen zijn zó steil dat vrijwel al het werk met de hand moet gebeuren, van snoei tot oogst, met strenge selectie van de trossen. Guigal oogst laat om optimale fenolische rijpheid te garanderen. De vinificatie gebeurt traditioneel, met een lange vergisting en maceratie om kleur, tannine en aroma’s maximaal te onttrekken. Aansluitend rijpt La Landonne langdurig in eikenhouten barriques, waarvan een groot deel nieuw, wat bijdraagt aan de complexe, rokerige en koffie-achtige tonen zonder de fruitintensiteit te overheersen.

Eten & Serveren
Guigal La Landonne 2016 vraagt om krachtige, smaakvolle gerechten: denk aan langzaam gegaarde lamsschouder, wild zoals hert of ree, entrecôte of côte de boeuf, gestoofde ossenstaart, of klassieke Franse stoofgerechten als boeuf bourguignon. Ook gerechten met truffel, linzen, paddenstoelen en rijke, donkere sauzen sluiten mooi aan. Serveer bij voorkeur op 16–18°C. Voor jonge flessen is karafferen absoluut aan te raden: 2–3 uur in een karaf helpt om de wijn te openen en de tannines te verzachten. Oudere flessen (15+ jaar) kunnen korter worden gekaraffeerd, vooral om het depot achter te laten.

Producent
Het huis E. Guigal werd in 1946 opgericht door Étienne Guigal in Ampuis, in het hart van de Côte-Rôtie, en groeide uit tot een van de meest invloedrijke producenten in de Rhône. De drie single-vineyard wijnen – La Mouline, La Turque en La Landonne, samen de befaamde “La La’s” – hebben de appellatie wereldwijd op de kaart gezet en gelden als referentie voor grote Syrah. Guigal staat bekend om zijn compromisloze selectie, zorgvuldig werk in wijngaard en kelder en de inzet van lange rijping, wat resulteert in wijnen met enorme concentratie, finesse en een indrukwekkend verouderingspotentieel. La Landonne neemt binnen dit trio de rol in van de krachtigste, meest gestructureerde cuvée, en is daardoor een verzamelobject voor wijnliefhebbers en -verzamelaars wereldwijd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.