
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€74,83/stuk
€95,84/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
De Grande Cuvée Dosage Zero Exquisit 2019 is een Duitse mousserende wijn in magnumformaat, gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. De dosage zero-stijl legt de nadruk op een droge, precieze expressie van de druiven en de Hessische Bergstraße.
Proefnotities
De beschikbare proefnotitie beschrijft een eerdere jaargang en is dus geen beoordeling van de 2019. Daarin worden subtiele aroma’s van appelschil en zanddeeg genoemd, gevolgd door een strak en geconcentreerd mondgevoel met rijp fruit, diepgang en een fijne mousse. Over de kleur, het rijpingspotentieel en de precieze smaak van de jaargang 2019 is geen aanvullende informatie beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk goed gekoeld, rond 8–10 °C, als aperitief of bij oesters, schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten en lichte hapjes. Een magnum is geschikt om met gezelschap te delen; decanteren is voor mousserende wijn doorgaans niet nodig.
Producent
Griesel & Compagnie is gevestigd in Bensheim, in de Duitse wijnregio Hessische Bergstraße, en richt zich op mousserende wijnen. Over de geschiedenis van het domein en specifieke onderscheidingen voor deze jaargang is hier geen verdere informatie beschikbaar.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Griesel & Compagnie |
| Jaargang | 2019 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Hessische Bergstraße |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen