
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€81,00/stuk
€108,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Great Women Spirits Agnesi Brandy 2017 is een krachtige, rijk gelaagde brandy met een elegante balans tussen zoetheid en frisheid. De vijf jaar rijping op eikenhouten vaten geeft de drank diepte en verfijning, terwijl de inspiratie achter de botteling verwijst naar Maria Gaetana Agnesi, een baanbrekende denker en de eerste vrouwelijke hoogleraar aan een universiteit. Een bijzondere spirit met karakter én een mooi historisch verhaal.
Proefnotities
In het glas toont deze brandy zich vol en intens, met een warme, uitnodigende kleur die direct iets van de vatrijping verraadt. In de neus komen tonen naar voren van karamel, honing en frisse citroen, wat zorgt voor een aantrekkelijke combinatie van ronde zoetheid en levendige spanning.
Ook in de mond is de stijl rijk en evenwichtig: zacht, vol en afgerond, met een mooie verwevenheid van zoete en frisse elementen. De vijf jaar op hout zorgen voor structuur en een elegante, lange afdronk. Dankzij die balans heeft de brandy zeker nog potentieel om zich in het glas verder te ontwikkelen, al is hij nu al bijzonder toegankelijk.
Productie
Deze brandy is gemaakt op basis van druiven en vervolgens verfijnd met bronwater uit Coppola’s bron in Napa Valley. De rijping vond plaats gedurende vijf jaar op houten vaten, wat zorgde voor extra zachtheid, complexiteit en een afgerond smaakprofiel. De combinatie van druivenbrandewijn, zuiver water en houtlagering geeft het geheel zijn karakteristieke diepte.
Eten & Serveren
Serveer deze brandy licht gekoeld of op kamertemperatuur, zodat de aroma’s mooi openkomen; rond 16–18 °C is ideaal. Hij komt uitstekend tot zijn recht naast pure chocolade, amandelgebak, crème brûlée of een selectie van gerijpte kazen. Ook puur na het diner is dit een mooie keuze; decanteren is niet noodzakelijk, maar een paar minuten in het glas laten rusten is wel aan te raden.
Producent
Great Women Spirits staat bekend om bottelingen met een inhoudelijk verhaal, waarbij vrouwelijke iconen en hun betekenis centraal staan. Met Agnesi Brandy eert het huis Maria Gaetana Agnesi, een invloedrijke figuur uit de 18e eeuw die naam maakte als wiskundige, theoloog en filosoof. Door wetenschap, historie en ambacht samen te brengen, geeft de producent zijn spirits een onderscheidend en cultureel karakter.
| Categorie | Sterke drank |
| Producent | Great Women Spirits |
| Jaargang | 2017 |
| Land | Verenigde Staten |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 40,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen