Graci Etna Bianco 2025

Graci Etna Bianco 2025 is een pure expressie van de vulkanische heuvels van de Etna en laat prachtig zien waarom witte wijnen van Sicilië zo’n sterke reputatie hebben opgebouwd. De combinatie van 80% Carricante en 20% Catarratto Bianco Comune zorgt voor een wijn met spanning, geurigheid en een uitgesproken mediterraan karakter, waarin citrus, bloemen en zilte nuances samenkomen.

Proefnotities
In het glas toont deze Etna Bianco zich helder en levendig, met een frisse, licht glanzende kleur die meteen finesse suggereert. In de neus komen citrusfruit, zomerfruit en witte bloemen naar voren, aangevuld met aromatische kruiden, kappertjes, olijven en een subtiele maritieme, ziltige toets die sterk doet denken aan de Siciliaanse kust en de vulkanische oorsprong van de wijn. Op het palet is de wijn dynamisch en uitnodigend, met een energieke frisheid en een smakelijke, verfijnde opbouw. De smaak ontwikkelt zich soepel van citrus en rijp wit fruit naar een lange, minerale afdronk met ziltige echo’s. Dankzij zijn spanning en zuivere structuur heeft deze wijn zeker bewaarpotentieel, al is hij nu al bijzonder aantrekkelijk door zijn jeugdige levendigheid.

Productie
Graci Etna Bianco 2025 komt uit de Etna DOC op Sicilië, een gebied dat bekendstaat om zijn vulkanische bodems, grote hoogteverschillen en koele invloeden voor een Zuid-Italiaanse regio. De druiven, voornamelijk Carricante aangevuld met Catarratto Bianco Comune, profiteren hier van een terroir dat frisheid, mineraliteit en aromatische precisie bevordert. Verdere details over oogst en vinificatie zijn niet meegegeven.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, ceviche, lichte pasta’s met zeevruchten en mediterrane gerechten met groenten, kruiden en een vleugje zoutigheid. Serveer hem bij voorkeur gekoeld, rond 8–10 °C, zodat zijn frisheid en aromatische intensiteit optimaal naar voren komen. Decanteren is niet nodig; even openen voor het schenken volstaat.

Producent
Graci is een van de meest gerespecteerde producenten van de Etna en heeft zich de afgelopen jaren sterk geprofileerd met wijnen die het vulkanische karakter van de streek zuiver en elegant vertalen. Het domein speelt een belangrijke rol in de herwaardering van Etna als bron van hoogwaardige, terroirgedreven wijnen en staat bekend om zijn precisie, authenticiteit en focus op lokale druivenrassen. Verdere historische details of specifieke onderscheidingen zijn niet meegegeven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.